Todos tenemos algo de grasa parda. A diferencia de la grasa blanca normal, que almacena calorías, las células de grasa parda -envueltas en mitocondrias- queman energía y producen calor.
Hasta hace poco se creyó que, en los seres humanos, solo los bebés tenían grasa parda (también llamada grasa marrón, multilocular, fetal o grasa primaria). Sin embargo, en 2009, los investigadores encontraron pequeñas cantidades de grasa marrón en los adultos. Además, descubrieron que las personas con índices más bajos de masa corporal tendían a tener más grasa marrón. Este hallazgo sugiere un papel potencial de la grasa parda en el metabolismo humano adulto.
Debido a la capacidad de la grasa parda para quemar calorías, los científicos están buscando maneras de usar su poder para combatir la obesidad. En el artículo a continuación, encontrarás cinco datos fascinantes sobre la grasa parda y cinco formas de aumentarla.
5 datos fascinantes sobre la grasa parda
1. La grasa parda es activada por el frío.
La grasa parda se encuentra en lugares impredecibles en el cuerpo humano. Los científicos saben dónde se puede encontrar con mayor frecuencia, típicamente alrededor de la tiroides y por las escápulas, pero no se distribuye igual ni en cantidades semejantes en todas las personas. En un estudio reciente, también se encontró grasa marrón en el pecho o a lo largo de la columna vertebral de un grupo de hombres jóvenes sanos.
Un medicamento que trata a las personas con vejiga hiperactiva puede aumentar la actividad de la grasa parda, según los hallazgos que Cypess y sus colegas informaron en enero de 2015. La medicación, llamada mirabegrón, estimula los receptores llamados receptores beta 3, que hacen que el músculo liso se relaje. Estos receptores también se encuentran en las células de grasa marrón y blanca.
5 maneras de aumentar la grasa marrón para ayudar a quemar más calorías
1. No te mueras de hambre o te des atracones
3. Haz ejercicio
Un estudio en animales publicado en la revista Disease Models and Mechanisms descubrió que el entrenamiento desencadena la liberación de una enzima llamada irisina que hace que las células de grasa blanca se conviertan en marrones. Una investigación más reciente que se presentó en la reunión anual de 2013 de la American Diabetes Association encontró que el ejercicio puede provocar el pardeamiento de la grasa en los hombres, con beneficios aún mayores después de 3 meses de entrenamiento de bicicleta.
4. Baja el termostato
Un estudio, publicado en el Journal of Clinical Investigation, monitoreó a doce hombres jóvenes con cantidades inferiores a la media de grasa parda activa, a los que se les pidió que se sentaran en una sala a 17 º C durante dos horas al día durante un período de seis semanas. Quemaron 108 calorías adicionales en comparación con las temperaturas interiores normales más elevadas.
Aún mejor, después de seis semanas, sus cuerpos quemaban 289 calorías adicionales en el frío, lo que llevó a los investigadores a suponer que la exposición a temperaturas más bajas aumenta la actividad de un gen que convierte la grasa blanca en marrón.
5. Estimula la producción de melatonina de tu cuerpo
La melatonina no solo ayuda a regular nuestro ciclo de sueño y vigilia, sino que las investigaciones encontraron que en ratas aumenta la presencia de grasa parda.
Si bien puedes sentirte tentado a tomar un suplemento, los expertos dicen que es mejor estimular la producción natural de tu cuerpo evitando la exposición nocturna a la luz de los televisores, computadoras y otras pantallas, exponiéndote a la luz solar durante todo el día y tomando alimentos ricos en melatonina como tomates, almendras, cardamomo y cilantro.
Fuente: livescience
Imágenes: depositphotos
