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Deliciosa y Fácil Receta Para Los Amantes Del Pollo

El Redactor: Ysabel T. L.

¿Buscas un plato de pollo simple de preparar pero muy sabroso?

Si la respuesta a esta pregunta es sí, entonces definitivamente estas en el lugar correcto.

Anota esta receta y podrás preparar un jugoso y tierno pollo. En cada bocado sentirás las especias y las hierbas que el pollo ha absorbido lentamente.

Todo el trabajo principal se hace con una olla de cocción lenta; todo lo que tienes que hacer es preparar los ingredientes y simplemente esperar.

Añade arroz y judías verdes y este plato se convertirá en una cena que sin duda hará que tus invitados repitan una y otra vez. Un plato delicioso a la vez que sencillo; mejor que mejor...

¡Empezamos!
 

Ingredientes:

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 dientes de ajo picados
  • 1 buen puñado zanahorias
  • 7 muslos de pollo deshuesados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de albahaca
  • 118 ml de vinagre balsámico
  • 1 cebolla en rodajas
  • Judias verdes (opcionales)

Preparación:

1) Vierte el aceite de oliva y agrega el ajo picado en tu olla de cocción lenta. Coloca las zanahorias en la parte inferior y los muslos de pollo en la parte superior.

2) Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, albahaca y vinagre.

 

3) Tapa la olla de cocción lenta y cocina a fuego lento alrededor de 8 horas o  a un calor alto durante  4 horas. Si estás agregas judías verdes, añádelas a la olla durante los últimos 30 minutos de cocción. Para más sabor, agrega el perejil y luego sirve con arroz o pasta.

4) ¡Disfruta!

 

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