Esta sencilla sopa no sólo te aporta el disfrute de deliciosos sabores frescos sino que también puede reducir los riesgos de cáncer y evitar las inflamaciones peligrosas. Y para prepararla sólo necesitamos tres ingredientes clave: cúrcuma, tomates y pimienta negra. Esta puede ser una combinación gloriosa para tu salud y puedes consumirla durante todo el año.
Sigue leyendo y descubre por qué este plato es tan saludable, y sobre su preparación.
La inflamación es en esencia una respuesta del sistema inmunológico natural que nos protege de las amenazas para la salud. Pero a veces -la inflamación- ocurre sin razón alguna. Investigaciones recientes determinan que la inflamación de este tipo, si no se controla, puede conducir enfermedades. De hecho, esta inflamación se considera causa de las siguientes enfermedades crónicas:
• Artritis
• Asma
• Esclerosis múltiple
• Enfermedad gastrointestinal
Para evitar estas terribles enfermedades, debes combatir posibles inflamaciones con un estilo de vida y dietas mejorados. De acuerdo con un estudio reciente sobre el tema, T Edwards ha declarado:
"Actualmente tenemos suficiente información para hacer los cambios pertinentes en nuestro estilo de vida, que afecten significativamente al proceso inflamatorio y así vivir más tiempo: vidas más saludables y con menos cargas -en un sistema médico sobrecargado por sí mismo-. "
La Lucha contra la Inflamación
Para combatir la inflamación es necesario tomar medidas en mejorar nuestra dieta. Existen ingredientes que en realidad reducen la probabilidad de inflamación, y que a la vez nos proporcionan otros muchos beneficios. Al igual que algunos alimentos pueden causar realmente la inflamación, también hay algunos que la reducen y calman; y el más importante de ellos es la cúrcuma.
La cúrcuma se ha utilizado con fines medicinales desde antaño en Oriente, principalmente por sus propiedades antiinflamatorias. Y Occidente pronto se dió cuenta de los maravillosos beneficios de esta especia. En un estudio científico reciente (que compara entre las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma y el jengibre), se encontró que la cúrcuma es incluso más eficaz; disminuye la producción de citoquinas inflamatorias y aumenta la producción de sus equivalentes antiinflamatorias. Aunque este estudio se realizó en ratas, se cree firmemente que el estudio en seres humanos lo confirmará.
La cúrcuma no es sólo útil cuando se trata de combatir la inflamación... Lee el artículo artículo para obtener más información. Pero a continuación te resumimos las enfermedades que la cúrcuma puede ayudar a combatir:
• Promueve la salud digestiva
• Se usa para tratar la enfermedad de Crohn
• Se usa para tratar las úlceras
• Se usa para tratar la enfermedad inflamatoria intestinal
Como antioxidante, también ayuda en la prevención del cáncer, tales como:
• El cáncer de mama
• Cáncer de colon
• Leucemia
• El cáncer de melanoma
Ingredientes
• 85 gramos de tomates cherry, se enjuagan y luego se cortan en rodajas
• 3-4 tomates de tamaño mediano, cortado en dados
• 120 ml de caldo de verduras (bajo contenido de sodio)
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 2 cucharaditas de polvo de cúrcuma
• 1 cucharadita de aceite virgen de coco
• Sal marina (al gusto)
• 1 cucharadita de albahaca seca
• 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana
• Una pizca de pimienta negra recién molida (al gusto)
Preparación
1. En una sartén fríe la cebolla y el ajo con aceite de coco durante 1 minuto y a fuego medio.
2. Añade los tomates cherry y la cúrcuma; cuece hasta que la mezcla quede suave.
3. A continuación: añade el caldo, el vinagre de sidra de manzana, el tomate picado y la albahaca. Cuece a fuego medio-alto hasta llevar la mezcla a ebullición. Tapa y mantén a fuego lento durante 5 minutos.
4. Utiliza una batidora de mano o una licuadora, y mezcla hasta obtener una crema.
5. Por último sazona con pimienta negra y sal. ¡Sirve en platos y a disfrutar!
Foto de portada depositphotos.com
Fuente: healthy-holistic-living.com
Aprende a Preparar Esta Sabrosa Sopa De Tomate y Camarones
Aprende a preparar una sustanciosa y saludable sopa de tomate y camarones.
¿Cuánto Tiempo Puedes Dejar El Mercado En Un Carro?
¿Cuánto tiempo puede durar la comida en un coche caliente sin que te sientas mal?
¿Te Gusta El Pollo? Esta Receta Fácil Es Para Ti
Aprende con esta receta super fácil y económica de pollo con champiñones, ya verás que el pollo queda de lo más jugoso con esta deliciosa salsa.
Prepara Una Deliciosa Sopa De Ortigas En Un Santiamén...
Esta receta le enseñará a preparar una deliciosa sopa de ortigas.
5 Señales De Que Tu Metabolismo Se Está Ralentizando
A veces, a pesar de nuestros mejores esfuerzos en el gimnasio, aún puede estar luchando para perder peso. Esto puedo ser una causa de metabolismo lento. Te lo contamos.
No Comas Una Sandía Si Ves Esto Al Cortarla
¿Cómo elegir una buena sandía? Si compras una sandía que tiene grietas adentro, ¡tírala! Si aun así decides comerla, puede causar un daño grave a tu salud.
¿Tus Articulaciones Te Están Molestando?... Lee Esto
La reumatología es el estudio y tratamiento de enfermedades que afectan las articulaciones, como la artritis. Obtén más información sobre este tipo de tratamiento en esta guía.
¿Te Gustan Los Rábanos? Te Gustarán Aún Más Sus Beneficios
¿Te gustan los rábanos? Seguro que los has probado alguna vez pero nunca imaginaste todos sus beneficios. Presta atención a sus 10 saludables propiedades.
Te Damos 8 Buenas Razones Para Comer Más Puerros
¿Sabías que en realidad están repletos de beneficios para la salud y propiedades curativas? Sigue leyendo para aprender lo buenos que son para ti los puerros.
Todos Los Adultos Mayores Deben Recibir Esta Vacuna
La vacunación contra la influenza es especialmente importante en adultos mayores, mujeres embarazadas, niños pequeños y personas con un sistema inmune débil.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Las Jugosas Mandarinas Tienen Todos Estos Beneficios
Las madarinas son las hermanas pequeñas de las naranjas. Repletas de sabor, fáciles de pelar y con muchos beneficios. Veamos algunos de ellos.
Descubre Si Tienes Riesgo De Sufrir Un Coágulo De Sangre
Hay algunas personas que son especialmente vulnerables a sufrir un coágulo de sangre. Descubre si estás dentro de este grupo.
Así Fue Como Esta Mujer Logró Aliviar Su Gastritis
Dulce Dagda, nutricionista nos comparte su propia experiencia personal de recuperación, tras haber padecido gastritis por mucho tiempo e intentar diversos tratamientos.
Deshazte Del Herpes Labial Con Estos 9 Remedios
Te presentamos 9 métodos naturales para ayudarte a deshacerse del herpes de manera rápida y eficiente.
Cómo Eliminar Las Toxinas De Tu Cuerpo
Si te sientes cansado y sin fuerzas para realizar tus actividades diarias, puede que el cuerpo esté lleno de toxinas. Te mostramos 12 maneras de desintoxicar y limpiar el cuerpo.
Te Damos 7 Razones Para Amar El Amaranto
Lo mejor del amaranto es que no contienen gluten y un contenido de proteínas muy alto. A continuación se presentan las 10 razones principales por las que debes incluir el amaranto en tu dieta.
Previene La Acumulación De Toxinas En Los Intestinos
La acumulación de toxinas en las paredes intestinales puede llevar a muchos problemas. Los siguientes consejos le ayudarán a prevenir y tratar el problema.
Te Presentamos Los 10 Mejores Hospitales De América Latina
Te presentamos los 10 mejores hospitales repartidos por toda Latinoamérica que, en caso de necesidad, podrían ser una buena opción para quien lo necesite.
Evita Estas Comidas Si Tienes Dolor En Las Articulaciones
Si sufres dolor en las articulaciones, te recomendamos evitar estos 10 alimentos. Echa un vistazo a esta guía donde te ofrecemos alternativas más sanas.
No Recalientes Estos 10 Alimentos Nunca En Casa
Debes saber que hay algunos alimentos que ¡se vuelven venenosos cuando se recalientan!
11 Curiosidades Sobre El Cuerpo Humano Que No Sabías
Los investigadores se encuentran en plena carrera para desentrañar esta compleja máquina. Estos son algunos de los datos curiosos del cuerpo humano que probablemente desconocías.
¿Por Qué Sentimos Un Nudo En La Garganta?
Después de investigar un poco, hemos recopilado una lista de 10 de las cosas más comunes pero extrañas que nuestro cuerpo hace con una simple explicación científica del "cómo" y el "por qué".
El Descubrimiento De Estos Medicamentos Cambió La Historia
La medicina ha alargado la longevidad humana y no han hecho más saludables en general en caso de sufrir alguna forma de dolencia. Te presentamos 6 avances clave en este campo que cambiaron la historia.
Frotarte Los Ojos Podría Ser Peligroso Para Tu Salud
Este artículo te ayudará a comprender cómo el frotamiento frecuente puede dañar el área de los ojos y qué puedes hacer .
10 Señales De Que Tus Riñones No Funcionan Bien
Aquí tienes algunos de los síntomas menos obvios que pueden indicar que tus riñones necesitan ayuda. Si tienes alguno de ellos, es una buena razón para ver a un médico.
¿Cuántas Veces Al Año Te Debes Desparasitar?
A continuación el Dr. Carlos Jaramillo nos habla sobre los mitos y las verdades de los parásitos intestinales y con qué tanta frecuencia es recomendable hacerlo.
Harina De Almendra o Harina De Maíz ¿Cuál Es Mejor?
Es posible que hayas oído hablar de los numerosos beneficios para la salud de la harina de almendras, pero ¿es realmente siempre preferible a la harina de trigo? Descúbrelo aquí.
¿Qué Es La Planta De Nigella y Cuáles Son Sus Beneficios?
Aquí hay 8 beneficios de consumir Nigella que no debes perderte. También hemos incluido una breve explicación de lo que es Nigella.
El Peligro De Poner Papel Higiénico En La Taza Del Inodoro
A ninguno de nosotros creo que nos guste usar los baños públicos. Una de las recomendaciones más comunes que nos dan es poner papel higiénico en la taza del inodoro antes de usarlo, pero es una idea completamente errónea
Alivia El Dolor De Manos y Muñecas Con Estos Ejercicios
Si pasas demasiadas horas escribiendo frente al ordenador o realizando cualquier otra tarea manual, éstas pueden sufrir dolor y rigidez de vez en cuando. Estos 7 ejercicios son para ti.
Causas De La Alergia Al Polvo y Cómo Puedes Prevenirla
Ya sea el polen en primavera o el polvo alrededor de tu hogar en invierno, cada temporada trae consigo un conjunto de desencadenantes de alergias. Aquí algunos remedios sorprendentes que pueden ayudarte a tratar tus alergias al polvo
¿Qué Tan Segura Es La Splenda Para Endulzar Los Alimentos?
Debido a su bajo contenido calórico, muchas personas hemos optado por sustituir el azúcar regular por la sucralosa. A continuación te presentamos toda la información basada en las investigaciones realizadas recientemente.
Los Hongos Melena De León Podrían Mejorar La Memoria
Investigadores han descubierto los potentes compuestos del hongo que podrían ayudar a que las células nerviosas crezcan e interactúen mejor entre sí.
¿Por Qué Deberías Consumir Probióticos En Diciembre?
Los excesos en lo que comemos durante las festividades decembrinas, pueden tener repercusiones en nuestro sistema digestivo y especialistas advierten al respecto.
¿Qué Pasa Cuando Caminas Descalzo 5 Minutos?
Aparentemente tiene un montón de sorprendentes beneficios para la salud
Ejercicios Japoneses Para Los Síntomas De La Menopausia
Te presentamos algunos ejercicios basados en la medicina japonesa que te ayudarán significativamente. Tan solo necesitas 3 minutos al día.
Aumenta Tu Inteligencia Con Estos 7 Tips Para Mejorar El CI
Las pruebas que miden el Cociente Intelectual están diseñadas para evaluar tu capacidad mental. Aquí hay 9 cosas que puedes hacer para mejorar tu inteligencia.
Estudio: Una Forma Simple De Mejorar Tu Memoria En Un 200%
¿Qué pasaría si existiera un remedio sencillo y agradable, uno que aprovechara el poder de nuestros sentidos? Este estudio arrojó algunos resultados increíbles.
Si Sufres Artritis Te Interesa Esta Información
La artritis es común en las mujeres o las personas obesas, y menos probable en los hombres con un peso saludable. Pero los ancianos, también corren riesgo de desarrollar la enfermedad. Te contamos todo lo que necesitas saber.
Cómo Aumentar Los Glóbulos Blancos Con Alimentos
A continuación, encontrarás los nutrientes y alimentos recomendados que pueden utilizarse para mejorar la producción de glóbulos blancos, junto con una receta adicional.
Signos Inusuales Que Indican Un Problema En El Hígado
A continuación te decimos qué signos tempranos podrían indicar un posible problema en el hígado.
Mantén Tus Dientes En Perfecto Estado Con Esta Guía
Esta guía te llevará a través de siete formas ideales para cuidar tus dientes.
Medicina China Usando Un Solo Cubo De Hielo
¿Sabes todo lo que un simple cubo de hielo es capaz de hacer por ti? Increíble lo que un método tan simple como este puede conseguir. ¡Prueba esta antigua técnica de medicina tradicional china!
14 Pruebas Caseras Para Prevenir Enfermedades
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
¿Por Qué Es Bueno Dormir Del Lado Izquierdo?
La posición que elegimos para dormir afecta a nuestra salud más de lo que pensamos. Conoce los 6 beneficios para la salud que supone dormir del lado izquierdo.
Vacuna Podría Reducir El Riesgo De Alzheimer En Un 30%
A partir de 2001, comenzaron a aparecer estudios que afirmaban que lo contrario era realmente cierto y que las vacunas pueden reducir el riesgo de Alzheimer.
20 Diuréticos Alimentos Que Reducen La Presión Arterial
Si tienes la presión arterial alta o sientes que retienes líquidos, estos 20 saludables alimentos diuréticos te ayudarán mantenerte sano y limpiar tu organismo.
El Amor y Sus Efectos En Tu Cuerpo y Tu Mente
¿Te gusta la sensación de estar enamorado? A todos nos gusta. ¿Sabías que existe una ciencia detrás de todo esto que explica los efectos que se producen en nuestro cuerpo. Te lo explicamos en este artículo.
Los Problemas De Salud Que Arreglan Las Bananas
Todos sabemos que las bananas están llenas de potasio y vitaminas, pero ¿sabías que esta fruta puede usarse para tratar nuestros problemas de salud más comunes?
Ataque Cardíaco Un Mes Antes De Que Suceda. Los Síntomas
Los ataques al corazón causan muchas muertes tempranas en cada año. Como siempre toda prevención es poca, y en este caso debemos estar muy atentos porque existen algunos signos de advertencia de un ataque cardíaco inminente.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
El Agua De Coco Es Perfecta Para Ti. Descubre Los Motivos
El líquido que se encuentra dentro del coco es agua pura, potable, más saludable que al agua normal y con increíbles beneficios para la salud. Descúbrelos.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
Guía Para Limpiar Tu Colon De Forma Natural
Consulta esta guía para saber como limpiar tu colon de forma natural. Verás como tu interior te lo agradecerá.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
Remedios Naturales Para Prevenir La Retracción De Encías
La retracción de las encías es un problema serio al que hay que ponerle una pronta solución. Estos remedios naturales te ayudarán a combatir esta condición.
Pon Fin a La Tos Con Estos Remedios Naturales
No tomes más medicamentos cuando estés resfriado o tengas un ataque de tos. Estos 10 remedios naturales te ayudarán.
10 Grandes Beneficios De La Canela Para Tu Salud
La canela es una especia increíblemente saludable que debes añadir a su dieta. Aquí están los 10 beneficios para la salud de consumir canela.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
6 Razones Por Las Que Bebes Agua De Manera Incorrecta
¿Bebes agua inmediatamente después de una gran comida? ¡No es bueno para tu cuerpo! ¡Te contamos cómo aprovechar al máximo tu consumo de agua!
¿Te Gusta La Berenjena? Tenemos Buenas Noticias Para Ti
Una guía muy con los maravillosos beneficios de la berenjena para la salud. Aprende a incorporar este alimento en tu dieta.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
Combate El Dolor De Artrosis En Las Manos
En este video encontrarás algunos ejercicios que los fisoteraupetas recomiendan para aliviar los síntomas del dolor causado por la artrosis en las manos.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Vino Tinto o Blanco: ¿Cuál Es El Mejor Para La Salud?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
9 Beneficios De La Corteza De Sandía Para La Salud
La mayoría de la gente come sólo la parte roja de la sandía. Pero después de leer este artículo, la próxima vez que comas esta fruta te lo pensarás dos veces antes de tirar la corteza.
¡Los Pistachos Tienen Enormes Beneficios Para Ti!
Descubre los maravillosos beneficios de este alimento.
Hora De Dormir: 5 Posturas De Yoga Desde Tu Propia Cama
Adopta esta rutina nocturna para dormir bien. Practica 5 sencillas posturas de yoga para relajarte desde tu propia cama.
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
Los Beneficios y Las Contraindicaciones Del Jengibre
Te invitamos a descubrir cuáles los principales beneficios del jengibre y por qué te recomendamos incorporarlo en tu dieta diaria.
9 Ejercicios Cerebrales Para Fortalecer Tu Mente
¿Cómo mejorar tu memoria, agudizar tu atención y enfoque, e impulsar la salud de tu cerebro? Esta gimnasia para el cerebro
¿Sabías Que La Canela De Cassia Es Mala Para Tu Salud?
La canela tiene enormes beneficios y un gran sabor. Pero no todos los tipos de canela son iguales. Haz clic aquí para conocer los peligros de la canela de cassia.
Presiona Estos 2 Puntos y Perderás Peso En Un Mes
La acupresión es una técnica segura, natural y efectiva. Te mostramos cómo puedes perder peso en un mes presionando estos puntos.