Comprar productos frescos tiene muchas ventajas, pero hay una pega: producen una gran cantidad de residuos. Y a pesar de que esos residuos extra no nos afectan directamente, a la larga, forman parte de nuestros gastos como ciudadanos. Si quieres ahorrar dinero y reducir tus residuos, ten en cuenta estas 6 ideas prácticas y deliciosas para aprovechar las sobras de tus frutas y verduras al máximo.
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Es un menú para hacer en unos 90 min el domingo, con unos ingredientes muy sencillos y económicos que todos tenemos en casa. Y nos va a solucionar la comida en el trabajo, la Uni... de lunes a viernes, y vamos a comer de maravilla.
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