La cocina es un lugar maravilloso donde podemos crear excelentes platos y dar rienda suelta a nuestra imaginación. Pero si no eres un experto puedes cometer errores que podrían ser peligrosos: en la cocina hay superficies calientes, objetos afilados, y si no controlas los tiempos la comida, ésta se puede quemar o incluso provocar un incendio. Por esta razón hemos querido recopilar algunos consejos de profesionales de la cocina que te ayudarán a evitar problemas durante la preparación de tus comidas.
|
1. Nunca intentes coger un cuchillo si cae al suelo. En lugar de eso, da un paso hacia atrás para asegurarte de que no te caiga en el pie.
2. Nunca añadas harina o almidón a los líquidos calientes. Terminarán formándose grumos que son muy difíciles de limpiar. En lugar mézclalos con líquidos fríos o tibios antes de añadirlos al fuego. 3. Nunca utilices guantes de cocina húmedos. La tela húmeda conduce el calor mucho mejor que la tela seca. Lo mismo ocurre con las toallas. 4. Nunca coloques un recipiente de vidrio caliente sobre una superficie húmeda. Al hacer esto puede causar que el vidrio se rompa debido a la diferencia de temperatura. 5. Nunca utilices un cuchillo para eliminar la comida de una tabla de cortar. Estropearás el filo de cuchillo. |
6. El polvo de hornear y bicarbonato de sodio no son la misma cosa. De manera que sustituir uno por otro en una receta puede arruinar un plato entero.
7. Lávate las manos después de preparar los pimientos picantes. Tus ojos te lo agradecerán. 8. No intentes batir solo las claras de huevo cuando hay un poco de yema. No funciona y te ahorrarás la frustración. 9. Nunca remuevas el arroz mientras se está haciendo, a menos que estés haciendo risotto. Un buen arroz necesita permanecer en calma. 10. Nunca pongas los cuchillos afilados en el lavavajillas. Las altas temperaturas dañan el metal y el filo. Los buenos cuchillos de cocina se deben lavar a mano. |
11. Nunca cortes un filete después de haberlo cocinado. Dale un poco de tiempo para que se enfríe y se sequen los fluidos.
12. Nunca uses el mismo cuchillo para cortar verduras y carne cruda. La carne cruda contiene una gran cantidad de bacterias y las podríamos transferir a las verduras. Si las verduras van a ser cocinadas entonces no hay problema. 13. Nunca utilices tus dedos para comprobar la temperatura de los alimentos. Nuestros dedos son un hervidero de bacterias y microbios. Usa una cuchara metálica. 14. Nunca permitas que tus hijos corten objetos duros con un cuchillo no afilado. Aunque puedas pensar que es más seguro puede hacer que tus hijos se lesionen. |
15. Nunca uses utensilios metálicos sobre una superficie antiadherente. Los rasguños de los cubiertos metálicos destrozarán la sartén antiadherente. |
10 Trucos Para Hacer Que Hornear Sea Más Fácil
Dominar el arte de la repostería es ahora más fácil con estos 10 consejos.
Preserva El Maiz y Disfrútalo Más Tarde
Un método que te mostrará cómo mantener el maíz bien para el día siguiente, el otro le mostrará cómo puede almacenar el maíz durante 6 meses increíbles.
Truco Para Hacer Que Tus Ollas De Cobre Brillen Como Nuevas
Todo lo que necesitas para que tus ollas de cobre brillen como nuevas es un poco de sal y vinagre blanco. ¡Te sorprenderá lo simple que es esto! Haz la prueba en casa y verás.
Aprende a Preparar Tus Propias Harinas Sin Gluten
Aprende cómo preparar en casa tus propias harinas de granos integrales, semillas o leguminosas.
El Papel De Horno Tiene Más Usos De Los Que Pensabas
La mayoría de la gente no sabe que hay más usos innovadores para el papel encerado que solo lo básico.
Te Enseñamos a Limpiar Tus Artefactos De Acero Inoxidable
El acero inoxidable tiene esa característica de quedar marcado con las huellas de los dedos.. Hoy te enseñamos a limpiar de manera eficiente todos los artefactos de tu hogar de acero inoxidable para que queden tan relucientes como el primer día.
Antiguo Método De La India Para Eliminar El Vello Corporal
Un método antiguo y natural que tanto hombres como mujeres han estado utilizando durante siglos para deshacerse del vello innecesario de sus cuerpos.
Los Sorprendentes Usos De Las Toallitas Para Secadora
A partir de hoy, ya no necesitas tirar a la basura las toallitas de secadora usadas, porque los siguientes 10 consejos pueden convertir cualquiera de ellas en un producto completamente diferente que te ayudará en toda tu casa.
¿Te Sabías Todos Estos Usos De Las Esponjas?
Si crees que las esponjas de cocina solo se pueden usar para lavar los platos, lamentamos decir que estás completamente equivocado... son muy versátiles. ¡Echa un vistazo!
Al Irte a Dormir, Ten Limón Cortado Cerca
Las instrucciones son muy simples: necesitas un limón, cortarlo en cuartos o en rodajas y echar un poco de sal en él. Vamos a ver los beneficios detallados:
Esta Guía Te Ayudará a Encontrar a El Perro Perfecto
Si quieres tener un perro, aquí tienes cómo encontrar el perfecto para ti.
Maneras Simples De Hacer Que Tu Casa Se Vea Elegante
Transforma el aspecto de tu hogar con estos consejos y trucos de bajo costo.
Prepara Tu Blanquedor Casero Para La Ropa
Devuelve el brillo y la pureza a tu ropa blanca con este blanqueante casero.
¿Qué Es El Tempeh? Te Presentamos 9 De Sus Beneficios
El tempeh es producto de soja fermentado muy de moda entre vegetarianos. Sin embargo, por sus grandes propiedades tal vez te interese probarlo. Estos son sus 9 principales beneficios.
10 Sorprendentes Usos Del Aceite De Coco
Descubre los maravillosos beneficios del aceite de coco, y las soluciones naturales que nos puede brindar para resolver problemas de la vida cotidiana.
¿Qué Son Esas Bolas Blancas En La Tierra De Tus Plantas?
Esto es lo que debes saber sobre los bulbos de hongos o las setas que crecen en sus plantas de interior o en la tierra del jardín.
La Mejor Forma De Limpiar Filtro De Tu Lavavaijillas
¡Aprende no solo cómo revisar el filtro de tu lavavajillas, sino también cómo limpiarlo y dejarlo como nuevo!
Por Qué Las Puertas De Los Aseos Públicos No Tocan Suelo
¿Pero alguna vez te has preguntado por qué las puertas de los cubículos casi nunca llegan al suelo? Existen varias razones. Te las contamos todas aquí
Estilos De Aprendizaje ¿Cuál Predomina En Ti?
Es importante conocer qué tipo de aprendizaje es el que predomina en nosotros y de esta forma buscar opciones para optimizar nuestra técnica.
12 Datos Sobre La Vista Que Te Abrirán Los Ojos
Cuando leí estos hechos científicos, no estaba preparado para lo impresionantes que serían. Es increíble la cantidad de cosas maravillosas en la vida que damos por sentado.
¡Dile Adiós a Los Malos Olores De Tu Casa Con Estos Tips!
A continuación te decimos cuáles son los 18 elementos que pueden ayudarte a eliminar, neutralizar, prevenir y enmascarar cualquier olor desagradable en cada área de tu hogar.
¡10 Remedios Caseros Contra Las Plagas Que Funcionan!
En este artículo, enumeramos 10 remedios naturales que te ayudarán a deshacerse de diversas plagas, así como varios consejos prácticos para controlar y prevenir las infestaciones de plagas.
Di Adiós A Varios Tipos de Insectos En Un Tu Jardín
Si tienes polvos de bebé de sobra en casa, te complacerá saber que tiene muchos usos en el jardín.
Ejemplos De Cómo La Creatividad Resuelve Los Problemas
Echa un vistazo a algunos "inventos" extraños e inusuales hechos por personas para resolver sus problemas cotidianos.
¿Talones Resecos? Prueba Este Remedio Coreano
El mejor remedio para los talones resecos y agrietados es esta mascarilla coreana, que puedes prepararla por ti mismo y aplicarla desde la comodidad de tu casa.
7 Hábitos Que Hacen Que Tus Niveles De Energía Se Agoten
Estos siete hábitos que a menudo se pasan por alto pueden hacer que tus niveles de energía caigan en picada.
Elimina Las Plagas Con Estos Pesticidas Orgánicos
¿Tienes algunas criaturas molestas en tu jardín comiendo todas tus plantas? ¡Prueba estos pesticidas orgánicos hechos con ingredientes naturales!
Arregla Un Mueble De Madera Rasguñado En 2 Pasos
Te damos una guía fácil y con ingredientes 100% caseros para arreglar tus muebles de madera.
10 Alimentos Falsos Que Se Producen En China
En la industria alimentaria no todo es lo que parece... y mucho menos si los productos proceden de China, a la cabeza de la producción de alimentos falsos.
Cómo Funcionan Los Brackets (y Por Qué Tardan Tanto)
Lo que hacen los brackets es aplicar presión a los dientes para hacerlos moverse a la posición correcta dentro de la boca. Pero, ¿cómo funciona realmente todo ese metal en tu boca?
¡Evita Estos Malos Hábitos Si Quieres Ser Feliz!
¡Cuidado! Aleja estos hábitos negativos que hacen que te alejes de la felicidad.
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Estos trucos de cocina cambiarán tu forma de cocinar para siempre.
Limpiar Las Ventanas Será Más Eficaz Con Estos Trucos
Limpiar las ventanas del hogar puede ser una tarea muy aburrida, por eso te presentamos 2 métodos de limpieza que puedes preparar con productos naturales para hacer que la tarea sea más llevadera.
¿Eres Perfeccionista? Aquí Hay Algunos Consejos Para Ti
Las características que definen a un perfeccionista incluyen la búsqueda de complacer, la presión autoimpuesta para llegar a algo, así como el miedo al cambio y a empezar de nuevo.
¿Te Sigue Un Auto? Haz Esto
¿Qué debes hacer si sospechas que alguien te está siguiendo desde su auto?
Rentar o Comprar Casa: ¿Qué Es Lo Mejor?
En el siguiente video se profundizará acerca de las opciones de renta de casa y de compra de casa mediante un crédito hipotecario. Se presentarán a detalle los pros y los contras de cada una.
6 Remedios Caseros Para Evitar Que Tu Perro Se Rasque
Para ayudar a aliviar la incomodidad de tu perro, hemos reunido seis remedios caseros efectivos que puedes preparar y usar hoy.
Te Aseguramos Que No Habías Usado Así Los Hisopos
¡Apostamos que nunca pensaste que los hisopos de algodón podrían ser tan útiles en la casa!
¿Por Qué Deberías Dormir Una Siesta Todos Los Días?
No existe nada más placentero que echar una buena siesta después de comer. Además, es muy sano. Te damos a conocer 6 razones para descansar en la tarde.
El Aceite Multiusos WD-40 Te Hace La Vida Más Fácil
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
Olvídate De Las Tintorerías: Lava "En Seco" En Tu Hogar
No gastes más dinero en tintorerías. Aprende a lavar en seco en tu propio hogar con estos 3 métodos.
7 Maneras De Mejorar Los Paseos De Tu Perro
Descubre estos eficaces consejos y trucos para una perfecta rutina de paseo con el perro.
Cómo Llenar Un Lavavajillas De Forma Efectiva
Llenar una máquina lavavajillas no es una tarea difícil, pero hacerlo de la manera correcta puede contribuir a que los platos salgan más limpios. Te enseñamos cómo hacerlo.
Formas Excelentes Y Baratas De Eliminar El Óxido Del Metal
Donde hay metal, hay óxido, es un problema siempre molesto. ¡Estos remedios te permiten restaurar artículos oxidados sin usar químicos dañinos!
¿Cuántas Luces Necesita Un Árbol De Navidad?
Encontramos un excelente truco que te permite calcular exactamente el número perfecto de luces navideñas necesarias para decorar tu árbol.
¿Tacaño o Ingenioso? Cómo Un Hombre Pudo Bajar Sus Gastos
Michael McSurley, es un hombre informático de Tennessee en los Estados Unidos, quien pasa su tiempo creando diversos inventos bastante ingeniosos que le han ayudado a disminuir considerablemente su gastos mensuales.
Gel De Baño o Jabón De Barra: ¿Cuál Deberías Elegir?
¿Gel de baño o jabón en barra? ¿Cuál prefieres? Si no estás seguro, te ayudaremos a descubrir cuándo usar cada uno.
Lo Que Sucede Cuando Usas Vinagre Con Tus Plantas
Haz clic en este video para conocer nuevos usos del humilde vinagre blanco.
10 Razones Para Usar Jabón De Castilla
Ese jabón originario de la región de Castilla está hecho a partir de aceites naturales. Te damos 10 razones para usar este beneficioso producto natural.
Nunca Le Prestes Estos 9 Artículos a Nadie
Especialmente ahora tenemos que ser más cuidadosos que nunca con nuestros artículos de uso personal y mantenerlos lo más higiénicos posibles. Y estos 9 objetos jamás deberías prestarle a otras personas, aunque sean miembros de tu familia
Es Hora De Desmentir Estos Conceptos Falsos Sobre El Café
¿También has creído estos mitos comunes sobre el café?
3 Ingredientes Que Te Ayudarán a Dormir Mejor
¿Tienes problemas de sueño? Si estás harto de probar medicamentos para dormir te presentamos este brillante remedios naturales donde solo tendrás que frotar tus pies con aceites esenciales antes de dormir.
5 Dispositivos Que Consumen Energía Cuando Están Apagados
¿Sabías que algunos electrodomésticos continúan consumiendo energía incluso cuando el botón de encendido está apagado? Toma nota si quieres ahorrar en tu factura de la luz.
¿Cómo Lavar Tus Toallas Para Estén Suaves De Nuevo?
Hemos reunido algunos consejos que te ayudarán a hacer que tus toallas ásperas se sientan suaves y esponjosas nuevamente, al mismo tiempo que aumentan su longevidad.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
Nunca Recojas Estos 5 Objetos Del Suelo...
Queremos compartir un vídeo sobre 5 objetos que puede que te encuentres tirados pero con los que debes extremar la precaución si te decides a agarrarlos.
Un Ladrón Puede Obtener Tu Información En Solo 90 Segundos
Cada 13 segundos existe un robo a casa habitación, y los ladrones suelen estudiar antes todo al respecto de la propiedad a la que quieren acceder. De esta manera pueden entender si vale la pena robar tu casa.
¿Problemas Con El Manguito Rotador o Dolor De Hombro?
Aprende a reducir el dolor de hombros de manera natural y sin ningún tipo de medicamentos.
Los Peligros Del Lavaplatos Para Tu Salud
Los lavaplatos son un caso interesante cuando se habla de microbios y hongos. ¿Deberíamos preocuparnos? Te contamos toda la verdad sobre las bacterias de estos aparatos domésticos.
La Mejor Guía De Primeros Auxilios En Caso De Emergencia
¿Sabrías ayudar a alguien en caso de emergencia? Te presentamos la guía más completa de primeros auxilios para prestar ayuda en caso de emergencia. Una guía vital que podrá ayudarte a salvar vidas.
Ni Se Te Ocurra Arrojar Esto Por El Inodoro
Los fontaneros informan que estas 14 cosas son las principales culpables de los bloqueos, así que sigue leyendo para descubrir cuáles son y cómo deshacerse de ellas correctamente.
12 Cosas Que Los Empleados De Comida Rápida Te Ocultan
¡Presta atención especialmente al último! A partir de hoy, no te dejes engañar por las cadenas de comida rápida nunca más.
Los Grandes Beneficios Del Tequila Para La Salud
A continuación te presentamos algunos de los beneficios que un consumo moderado de tequila puede traer a tu salud.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
Nunca Imaginé Que La Carne Mejorara Con Estos Trucos
No necesitas comprar carne cara para disfrutar de un buen filete. Te presentamos tres consejos para demostrarlo.
¿Te Gusta Viajar En Tren? Aquí Tienes Los 10 Más Veloces
El tren cambió los viajes por tierra, reduciendo el tiempo considerablemente de semanas a días. Los trenes de alta velocidad reducen el tiempo al máximo para llegar en unas pocas horas a su destino. Estos son los 10 más rápidos del mundo.
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
Tips Para Utilizar El Celular De Manera Saludable
Parece que los científicos no se deciden sobre los efectos de los celulares para nuestra salud. De todos modos hay una serie de pautas y consejos que debemos conocer. Aquí una guía práctica.
¡Nunca Olvides De Limpiar Estos 15 Objetos!
Estos 15 objetos que suelen pasar desapercibidos, necesitan más limpieza de la que creías.
El Aceite Multiusos WD-40 Te Hace La Vida Más Fácil
¡Descubre 12 sorprendentes formas de utilizar el W40! Este simple producto puede ser más útil de lo que creías...
Todo Lo Que El Aceite De Oliva Hace Por Tu Salud
Una vez que conozcas estos 25 increíbles usos del aceite de oliva, no dejarás de utilizar este noble producto también fuera de la cocina.
Evita Estos 10 Alimentos Para Cenar Si Quieres Adelgazar
La nutrióloga Mariana García del canal Anutricional Tv, nos habla en esa ocasión de los 10 alimentos que no deberíamos de consumir para la cena, ya que estos alimentos pueden ser en buena parte los responsables de que tengamos un exceso de peso.
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
Enjuague Bucal De Canela Para Un Aliento Fresco Todo El Día
Con este enjuague bucal natural podrás olvidarte del mal aliento.
Descubre Nuevos Usos De Objetos Cotidianos
Haz clic en cada una de las fotos de este artículo para aprender más sobre usos alternativos para objetos cotidianos.
Fortalece Tu Cuerpo y Mejorar La Hernia De Disco
Las hernias de disco son la mayor razón de discapacidad en personas menores de 45 años de edad. En este video conocerás los ejercicios necesarios para fortalecer el abdomen y aliviar los dolores provocados por esta condición.
Si Te Llaman Por Teléfono y Cuelgan, Esto Te Interesa
A continuación te explicamos toda la verdad al respecto y qué puedes hacer para detenerlas.
Cadenas De Tiendas Que Están Al Punto De La Quiebra
Recientemente hemos escuchado que varias cadenas de tiendas famosas y muy populares en todo el mundo están desapareciendo poco a poco o algunas incluso se han ido a la quiebra.
Consejos Para Eliminar El Olor a Orina De Tu Perro En Casa
Aquí te presentamos 5 consejos para eliminar el olor a orina de perro de tu casa.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
10 Cosas Que Debes Hacer Los 10 Primeros Minutos Del Día
Los primeros diez minutos de cada día son los mas importantes y marcaran lo que será el resto de la jornada. Estas son las 10 cosas que deberías hacer nada mas levantarte de la cama.
Mantén Tus Dientes y Encías Sin Sarro Con Estos Consejos
El sarro no solo es antiestético sino que afecta a nuestra salud bucal y general. Te enseñamos varios prácticos consejos para eliminarlo de manera natural.
Cómo Chequear Tu Salud Con Una Cuchara
¡Revisa tu salud en solo un minuto usando una cuchara!