header print

Cómo Preparar Un Pastel De Chocolate Con Vino Tinto

Un vaso de vino tinto es un nuestro compañero ideal en un sinfín de situaciones: desde la cocina, para preparar nuestra salsa favorita o para disfrutar de una velada romántica junto a tu pareja. Pero seguro que nunca habrías escuchado decir que el vino podría ser un gran ingrediente para preparar tortas y dulces. Esta bebida le dará un toque especial a nuestra clásica tarta de chocolate. 


Seguro que tienes en casa todos los ingredientes necesarios para hacer este pastel incluido el vino tinto. Si es así ¿por qué no probar esta delicia en este momento?
 
 

 

Ingredientes:

  • 145 gramos de harina
  • ¼ de cucharadita de canela
  • 40 gramos cacao en polvo oscuro
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 110 gramos de mantequilla 
  • 150 gramos de azúcar moreno
  • 50 gramos de azúcar
  • 2 huevos
  • 3/4 de una copa de vino tinto
  • 2  cucharaditas de vainilla
     

Porciones: 12 

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 60 minutos

 

Preparación:

  1. Mezcla la harina, la canela, el cacao en polvo y la levadura en un tazón. Mezcla bien y deja reposar durante unos minutos.
  2. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar moreno y el azúcar blanco en un segundo recipiente. 
  3. Añade los huevos al segundo tazón, junto con el vino y la esencia de vainilla. 
  4. Combina las dos mezclas en un recipiente y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  5. Engrasa un molde para hornear y vierte la mezcla.
  6. Hornear durante 60 minutos a 180 grados.
  7. Sirve y disfruta.

Receta de LittleThings.com

Regístrate gratis
Qué quisiste decir:
Regístrate gratis
Qué quisiste decir: