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Esta Pizza De Papas No Lleva Gluten Y es Deliciosa

Esta deliciosa receta es genial para los viernes por la noche, para cenar tranquilamente delante del sofá. Una idea diferente para los amantes de la pizza. Una no-pizza de papas con pocos ingredientes y muy sencilla de preparar.

 

Ingredientes:

-    Papas
-    Aceite de oliva
-    Queso rallado parmesano
-    Champiñones
-    Mozzarella
-    Salsa de tomate
-    1 huevo
-    Jamón 

 

Preparación:

Cortamos las papas finamente, rociamos la sartén con aceite de oliva y esparcimos el queso rallado por encima. Lo dejamos cocer cinco minutos a fuego lento. 

pizza de papas
 
 
pizza de papas
 
Añade la salsa de tomate, los champiñones, la mozzarella y deja caer el huevo por encima de toda la mezcla como si prepararas un huevo frito.
 
pizza de papas
 
 
pizza de papas
 
 
pizza de papas
Cuece por otros cinco minutos. 
pizza de papas
 
Como toque final adorna la pizza con el jamón y un poco de pimienta. ¡Listo para servir!
 
pizza de papas
Fuente

 

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