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Fáciles Recetas Para Preparar En Una Plancha De Gofres

Nos encantan los waffles y la verdad es que la plancha para prepararlos nos facilita mucho la vida. Pero qué tal si nos salimos del molde y pensamos en nuevas y novedosas maneras de utilizar esta herramienta para darle otros usos y preparar algunas delicias que te aguarán la boca . 
 
 
1. Croquetas de patata
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Ralla las papas frescas sobre la plancha de gofres y adiciona las verduras que más te gusten y queso. 
 
2. Recalienta macarrones con queso
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Una agradable cena clásica que fácilmente puedes recalentar. Lo que debes hacer es sumergir tus macarrones refrigerados en harina, con una capa de huevo batido y pan con migas, y colocarlo en la plancha de gofres.
 
3. Quesadillas de pollo y queso
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Esta deliciosa comida sólo requiere tres ingredientes: tortillas, pollo a la parrilla y queso mozarella. Puedes preparar el pollo en una olla de barro. Utiliza aceite en aerosol para que las tortillas no se peguen a la plancha.
 
4. Rollos de canela
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Sólo te tomará 6 minutos de tu tiempo. Pon tus rollos de canela refriguerados encima de la plancha de gofres. Utiliza aceite en aerosol para que el resultado no se pegue. Al final, rocía los rollitos con el azúcar glass para el glaseado.
 
5. Panini Crujiente
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Agrega pavo, jamón y queso sobre cada pedazo de pan y cúbrelo. Si usas pan de masa fermentada extiende una fina capa de mermelada. 
 
6. Galletas de terciopelo rojo
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Impresiona a tus invitados con el color de estas galletas instantáneas de terciopelo rojo. Añade glaseado blanco cremoso para una experiencia completa.
 
7. Tostadas francesas-Estilo waffle
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Para un desayuno exquisito y rápido corta las cortezas del pan, añade salsa de huevo batido y ponlo todo sobre la plancha de gofres. Añade canela, jarabe o mermelada para darles el toque final.
 
8. BLT clásico
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Llena cada capa con unas rebanadas de tocino, hojas de lechuga y rodajas de queso. Para más sabor extiende una capa fina de mayonesa con ajo, eneldo fresco y albahaca.
 
9. Tacos con carne y huevo
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Utiliza un recipiente para waffles, y a continuación, añade la carne y los huevos. Para una alternativa vegetariana utiliza frijoles, verduras y queso.
 
10. Sabroso puré de patatas gofres, con queso cheddar
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Utilizar las sobras del puré de papa para hacer estas deliciosas galletas saladas. Añade una pizca de harina y sabor mediante la adición de queso cheddar, cebollino, ajo en polvo y  mantequilla.
11. Pastel de chocolate
8  Platos Que Puedes Cocinar En Una Plancha De Gofres
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Utiliza la mezcla que viene dentro de la caja de la torta y agrégala a la plancha para gofres para crear un delicioso pastel de galleta. 
 

Receta para la masa de galleta

Necesitarás los siguientes ingredientes:

2 tazas de harina para todo uso
1 taza de azúcar moreno
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
3/4 cucharaditas de sal
Pizca de canela
7 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos
1/3 taza de miel
5 cucharadas de leche
2 cucharadas de extracto de vainilla

Cómo hacer la masa de galleta:

Mezcla los ingredientes secos.
En otro recipiente, bate la leche, la miel y la vainilla.
Añade la mantequilla a los ingredientes secos, mezcla hasta que quede como la harina de maíz gruesa.
Añade la mezcla líquida a la mezcla seca. Se debería constituir una pasta. Si aún no ha tomado forma, puedes añadirle más harina a la masa.
Deja reposar la mezcla durante al menos dos horas, o durante la noche.

 

Receta de galletas rojas de terciopelo

 Ingredientes:

1 caja de terciopelo rojo para mezclar
½ taza de mantequilla ablandada
1 taza de harina
2 huevos

Cómo hacer las galletas:

Mezcla la mantequilla y los huevos con la mezcla del pastel.
Añade la harina a esta mezcla, y combina.
Moldea la masa en bolas y colócalas en el molde para gofres.

Cómo hacer el glaseado:

Combinar lo siguiente hasta que esté suave:

4 onzas de queso crema
1 cucharada de leche
2 tazas de azúcar en polvo

H/T: www.lifebuzz.com
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