Aunque el cultivo de esta raíz puede parecer difícil, hoy descubrirás que esta tarea es mucho más simple de los que pensabas. Además de ser una excelente adición en nuestras comidas, esta planta tiene maravillosas propiedades que puedes utilizar para el beneficio de tu salud y la de tu familia. Si quieres disfrutar del increíble aroma de esta raíz, y aprovechar sus propiedades medicinales, que mejor idea que comenzar a plantarla en el jardín de tu casa.
Los SI y los NO |
SI | NO |
Sitio resguardado | Escarcha |
Luz solar filtrada | Luz solar directa |
Clima cálido | Vientos fuertes |
Humedad | Suelos inundados |
Suelo húmedo | Climas muy fríos |
Preparando la plantación
La mejor forma de comenzar a plantar es utilizando un rizoma de jengibre, es decir el tallo subterráneo con yemas que crecen emitiendo raíces y brotes herbáceos. Para ello, ve al vivero más cercano y busca los rizomas más frescos y voluminosos. Antes de comenzar la plantación, muchas personas recomiendan dejar los rizomas en remojo durante toda una noche.
La clave del éxito a la hora de cultivar jengibre se encuentra en el suelo, que debe ser rico, húmedo, y bien drenado. La mejor época para comenzar la plantación es hacia finales del invierno, de manera de tener las raíces listas para plantar en exteriores hacia comienzos de la primavera. Aunque también es posible plantar los rizomas directamente en el jardín, durante las primeras etapas, y hasta que las raíces hayan germinado, es más seguro hacerlo en interiores.
Trasplante
Planta las raíces con una distancia de 20 a 30 cm entre cada una de ellas, en un lugar que esté fuera del contacto directo con la luz solar la mayor parte del día. Debido a que el jengibre no soporta tener sus raíces demasiado húmedas y blandas, es importante elegir un sector donde el suelo tenga buen drenaje, y evitar las zonas con depresiones donde pueda acumularse el agua.
Instrucciones para el cultivo
Para mantener el suelo húmedo, agrega una capa de abono alrededor de la base de la planta cuando veas que ésta comienza a crecer. Esto no solo ayudará a mantener la humedad, sino que también evitará que la superficie sea invadida con facilidad por mala hierba.
Aunque la planta necesita ser regada con frecuencia, es importante no excederse ya que podrías terminar ahogando las raíces. En este sentido, un riego abundante de dos a tres veces por semana será suficiente.
Nota: no te preocupes si la planta no comienza a florecer, ya que este proceso requiere por lo menos dos años, y nuestro objetivo es cosechar las raíces en poco menos de un año.
Recipientes
Cada planta de jengibre debería estar ubicada en una maceta o recipiente de por lo menos 20 cm de ancho. Si tienes un recipiente más grande podrás plantar más rizomas, ya que a éstos no les importa estar un poco apretados. En caso de que el suelo no esté lo suficientemente drenado, puedes colocar una capa de gravilla en la base del recipiente para contribuir con este propósito.
Cosecha y almacenamiento
El jengibre requiere de mucha paciencia, ya que deberás esperar casi un año entero para poder disfrutar de la cosecha. El momento indicado para recoger las raíces es cuando las hojas de la planta comienzan a morir y caer. Una vez alcanzada esta etapa, podrás cavar y retirar todos los brotes que hayas plantado.
Una vez extraídas del suelo, lava las raíces hasta remover cualquier resto de tierra, y almacénalas en el refrigerador, sin pelar y dentro de una bolsa plástica con un pequeño trapo húmedo en su interior. También puedes optar por almacenarlas dentro del congelador, de manera de conservarlas por más tiempo.
|
Añade Color a Tu Jardín Con 8 Flores De Primavera
Estas flores harán que tu jardín luzca maravilloso en primavera.
6 Consejos Para Cultivar Hierbas Frescas
Los siguientes seis consejos le ayudarán a cultivar abundantes hierbas durante todo el año.
Las 10 Plantas De Hoja Perenne De Crecimiento Rápido
Si tu patio o jardín tiene mucho espacio vacío, ¿por qué no añadir algunas plantas tapizantes de hoja perenne para darle un poco más de distinción?
26 Geniales Ideas De Jardinería Para Principiantes
A continuación te presentamos 26 ingeniosos y útiles trucos de jardinería para principiantes, con los que aprenderás a cultivar distintos tipos de plantas y árboles y darle un nuevo toque a tu hogar.
Los Mejores Secretos Para Cultivar Ajo En Tu Propio Jardín
Los mejores secretos para cultivar y disfrutar de tu propio ajo orgánico.
Renueva Tu Jardín Con Estas Grandes Ideas De Bricolaje
Si te sientes un poco creativo, ¿por qué no intentas hacer de tu jardín un lugar más mágico y acogedor? Este video te mostrará 16 grandes ideas.
¿Te Sabías Todos Estos Usos De Las Esponjas?
Si crees que las esponjas de cocina solo se pueden usar para lavar los platos, lamentamos decir que estás completamente equivocado... son muy versátiles. ¡Echa un vistazo!
Tips Psicológicos Para Lidiar Con Personas Difíciles
Si quieres saber cómo lidiar con este tipo de personas, en el siguiente video el psicólogo César Lozano nos brinda 3 principios básicos para lograrlo.
Haz Que Tus Plantas Vuelvan a Tener Un Color Brillante
Hemos preparado una guía completa para todos los entusiastas de las plantas. Cubre ocho signos de enfermedades de las plantas y brinda soluciones para restaurar su salud y belleza.
Formas Sutiles En Que Empresas Despiden a Sus Trabajadores
Las empresas que buscan deshacerse de sus empleados mayores pueden ser creativas en la forma en que lo hacen para evitar demandas por discriminación. Así es cómo lo hacen.
¿Sabías Que La Sal Tiene Otros Muchos Usos Para El Hogar?
La sal es un condimento cotidiano para todos nosotros, pero ¿sabes lo útil que puede ser fuera de la cocina?
Trucos y Usos De La Cáscara De Banana
Si te gustan las bananas pero no le encuentras el uso a la cáscara... ¡no la tires! Resulta que existen muchos trucos para esta cáscara...
5 Puntos a Considerar Al Inspeccionar Tu Ático
Debes revisar tu ático a fondo al menos una vez al año. Aquí hay algunos puntos que debes considerar.
Ahorra Tiempo Con Estos Ingeniosos Trucos De Cocina
Estos trucos de cocina cambiarán tu forma de cocinar para siempre.
Estas 28 Ideas En 5 Minutos Para Tu Baño Te Sorprenderán
A continuación te presentamos 28 trucos para usar en tu baño, estos consejos te serán bastante útiles y tan solo se necesita un poco de creatividad y en algunos casos algunos materiales para llevarlos a cabo.
12 Errores Comunes Que Cometemos Al Limpiar Los Muebles
La limpieza es toda una ciencia, sin duda, e incluso el más pequeño paso en falso puede dejarlo con productos dañados. Te contamos los 12 errores más comunes que solemos cometer.
Mujeres Poderosas y Valientes Que Cambiaron La Historia
Un artículo en el que encontrarás a destacadas mujeres de la historia de la humanidad.
Evita Hacer Esto Si Te Quedas Sin Electricidad En Casa
En algunos lugares del mundo la temporada de lluvias o inclusive la temporada de invierno con lluvias puede traer consigo apagones de electricidad por lo que es importante saber qué hacer en dichos casos.
Cómo Ser Feliz Según Los Datos Científicos
Investigando el cerebro humano, los científicos llegaron a la conclusión de que ¡todos podemos llegar a ser más felices! Te revelamos las claves de la felicidad.
27 Grandes Consejos Para Hacer Las Tareas Del Hogar
Hacer tareas domésticas puede ser una gran obligación que nos roba mucho tiempo, pero no siempre tiene que ser tan difícil. Te presentamos 27 consejos para llevar a cabo las tareas en pocos minutos.
No Dejes Que La Limpieza Te Estropee El Día: Útiles Trucos
¿Necesitas limpiar una sartén sucia? ¡Usa pasta de dientes! ¿Necesitas un desinfectante? ¡Mezcla agua, vinagre y tomillo! La lista continúa ... echa un vistazo:
Cómo Almacer Tus Ollas y Sartenes En La Cocina
Si tienes una cocina pequeña o si el espacio de tu gabinete es limitado, entonces necesita leer esto.
Formas Alternativas De Guardar Tu Ropa SIN Armario
¿No tienes un armario en casa? No Te Preocupes, aquí tienes 9 consejos para guardar tu ropa.
10 Ideas Creativas Para Recilar Tus Viejos Calcetines
No tires tus calcetines viejos, dales una nueva vida con estos curiosos consejos.
5 Diferentes Plantas Navideñas y Cómo Cuidarlas
En esta guía encontrarás algunos consejos sobre cómo mantenerla viva durante toda la temporada y cómo cuidarla para el próximo año.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Vivir La Vida Sabiamente...
La vida no viene con un manual de instrucciones, pero sin duda podemos ser prudentes si nos guiamos por estas 10 directrices.
¿Cómo Lavar Los Platos Puede Ayudarte a Aliviar El Estrés?
Todos lo sabemos, realmente los quehaceres domésticos no son una cuestión que realmente amemos. Al menos una cosa en la lista del hogar que podría ser buena para tu salud mental: lavar los platos.
Consejos De Limpieza Económicos y Baratos
Te presentamos 15 prácticos trucos de limpieza que te ayudarán a ahorrar tiempo y dinero en la limpieza del hogar.
10 Cosas Que No Debes Buscar En Google
Debemos prevenirte: hay algunas cosas que no deberíamos "googlear" jamás. En el siguiente vídeo te lo explican.
5 Razones Por Las Que Tu Gato Se Sale De Su Caja De Arena
¿Tu gato empezó a usar otros lugares de tu casa como baño? Sigue leyendo para saber por qué exhibe este comportamiento problemático y qué puedes hacer al respecto.
Cómo Matar Los Gérmenes De La Esponja De Cocina
Tu esponja de cocina puede albergar 350 tipos diferentes de bacterias horribles que potencialmente podrían enfermar a tu familia. Te enseñamos cómo eliminar todas las bacterias.
Olvídate De Las Tintorerías: Lava "En Seco" En Tu Hogar
No gastes más dinero en tintorerías. Aprende a lavar en seco en tu propio hogar con estos 3 métodos.
9 Métodos Infalibles Para Eliminar Las Manchas
Manchas en almohadas, muebles, artículos de cocina... Elimina las manchas más difíciles con estos 8 trucos.
¿Cuántas De Estas Tareas Haces Mal, Todos Los Días?
El video a continuación te mostrará todas las cosas que haces mal en la casa y lo fácil que es resolverlas.
Lo Último En Decoración: La Lámpara Lunar
Te traemos una guía sencilla para fabricar paso a paso la última tendencia en decoración: una lámpara lunar.
15 Trucos Para Cocinar Que Te Harán La Vida Más Fácil
Cocinar y hornear a menudo toman muchas horas de nuestro tiempo, ¡pero estos 15 consejos y trucos te harán la vida mucho más fácil!
Los Peligros De Usar Productos De Limpieza Industriales
Te contamos qué sustancias debe tener en cuenta al comprar productos de limpieza.
Haz Tus Propias Pastillas Caseras Para Tu Lavavajillas
Ahorra dinero haciendo tus propias pastillas para lavavajillas. Así es cómo puedes hacerlas.
10 Trucos Para Eliminar Las Arañas En Tu Hogar
Aunque la mayor parte de las arañas son indefensas no son criaturas que nos gustaría tener en casa. Si quieres mantener tu casa libre de arácnidos te recomendamos probar estos 10 consejos naturales.
Datos Que Probablemente No Sabías Sobre La Casa Blanca
Hemos seleccionado algunas de nuestras curiosidades favoritas con los que quizás no estés familiarizado.
Increíbles Trucos Que Debes Conocer
Te dejamos este magnifico video de Genial con trucos y consejos que no te puedes perder.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Maltratos Sutiles: Cómo Detectarlos y Qué Hacer
Aquí te decimos cuáles son las principales señales de los maltratos que son tan sutiles que son difíciles de detectar.
Cómo Funcionan Los Brackets (y Por Qué Tardan Tanto)
Lo que hacen los brackets es aplicar presión a los dientes para hacerlos moverse a la posición correcta dentro de la boca. Pero, ¿cómo funciona realmente todo ese metal en tu boca?
Por Esta Razón No Deberías Matar a Las Arañas
Te explicamos las razones por las que no deberías de matar a todos los tipos de arañas que veas en casa.
Así Manipulan Los Restaurantes Para Que Gastes Más
Puede que no lo sepas, pero cada vez que entras en un restaurante, estás sujeto a un aluvión de trucos y manipulaciones psicológicas. Te damos a conocer 15 trucos.
12 Cosas Que Los Veterinarios Quieren Que Sepas
Para estar al tanto, es mejor que leas las 12 cosas que los veterinarios quieren que sepas.
Estos 19 Utensilios Del Hogar Tienen Fecha De Caducidad
Los artículos que usamos en el hogar no duran toda la vida. Te ofrecemos una lista de 19 artículos que posiblemente sigues usando aunque ya hayan caducado.
¿Por Qué La Dieta Asiática Es Tan Buena Para Ti?
Si decides incorporar estos hábitos a tu dieta, es muy probable que veas una mejora en tu salud general. Aquí hay 10 prácticas dietéticas asiáticas que son excelentes formas de garantizar el bienestar.
¿Cuántas De Estas Tareas Haces Mal, Todos Los Días?
El video a continuación te mostrará todas las cosas que haces mal en la casa y lo fácil que es resolverlas.
Los Peligros Del Lavaplatos Para Tu Salud
Los lavaplatos son un caso interesante cuando se habla de microbios y hongos. ¿Deberíamos preocuparnos? Te contamos toda la verdad sobre las bacterias de estos aparatos domésticos.
9 Mitos Sobre El Lavado De Ropa Que Creíamos Eran Ciertos
Internet está lleno de trucos ilimitados para facilitar el ejercicio de la lavandería. Si bien muchas de estas soluciones inteligentes son realmente útiles, muchas de ellas también pueden ser engañosas.
Pon Una Aspirina En Tu Lavadora y Observa Lo Que Sucede
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
9 Pescados Que Debes Evitar Consumir
El pescado es delicioso y saludable, pero hay ciertos tipos que te causarán más daños que beneficios. A continuación encontrarás 9 tipos de peces que sólo debes comer ocasionalmente o evitar por completo.
Consejos Para Las Personas Que Viven Solas
Una desventaja común de vivir solo es el sentimiento de soledad. Pero hay muchas cosas que puedes hacer para combatirla.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
Todo Lo Que El Delicioso Yogur Puede Hacer Por Ti
¿Sabías que el yogur puede usarse para blanquear tus dientes o como un exfoliante natural para la piel? Descubre estos y otros usos haciendo clic en este artículo.
Planear Un Hogar Seguro Al Llegar a La Tercera Edad
Es importante planear un lugar seguro en el cual vivir cuando se llega a la tercera edad, esto te permitirá lograr una mayor independencia dentro de las mejores posibilidades.
Práctica Guía Sobre Los Beneficios Del Agua Oxigenada
Descubre los usos extra de este producto, para ahorrar tiempo, dinero y esfuerzo en muchas situaciones cotidianas.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
Tu Perro Puede Hacer Más Por Ti De Lo Que Crees
Aquí hay 12 cosas sorprendentes que tu compañero peludo sabe sobre ti mejor que nadie, tal vez incluso más que tú.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
Cómo Sentirte Bien Contigo Mismo En 4 Pasos
Una guía de 4 pasos para aprender progresivamente a sentirte pleno y feliz contigo mismo.
¿Cómo Despertar Con Energía Por Las Mañanas?
Entendemos que en ocasiones es complicado despertar por las mañanas y sentirte energizado durante el día, es por eso que hoy compartimos estos consejos para que logres despertar con energía todas las mañanas.
Conocías Estos 7 Usos Del Vinagre De Manzana Para Perros
Durante siglos, las personas han usado vinagre de manzana como agente de limpieza y tratamiento de salud. Sin embargo, no mucha gente sabe que también es genial para tu perro. Te presentamos 7 usos.
Estas Características Indican Que Eres Muy Inteligente
Descubre si tú o alguien cercano a ti muestra alguna de estas señales de inteligencia superior.
12 Cosas Que Los Empleados De Comida Rápida Te Ocultan
¡Presta atención especialmente al último! A partir de hoy, no te dejes engañar por las cadenas de comida rápida nunca más.
La Mejor Guía Para Eliminar El Óxido Del Metal y De La Ropa
Descubre 5 métodos caseros para eliminar el óxido de tus herramientas, objetos metálicos y ropa ¡Son geniales!
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
10 Errores Que Hacen Que Las Personas Te Utilicen
Queremos decirte cuáles son las 10 cosas que podrías estar haciendo sin darte y cuenta y que le permite a otros utilizarte.
6 Puntos De Presión Que Reducen La Ira
Conoce los puntos de presión que ayudan a aliviar los sentimientos de frustración, ira y preocupación.
¿Qué Le Pasa a Tu Cuerpo Cuando Te Pica Una Araña?
Las arañas venenosas son fáciles de identificar por su patrón. Entonces, ¿qué le pasa a tu cuerpo cuando una araña te pica? ¿Y qué hacer con una picadura de araña?
¿Sabías Que Las Cáscaras De Huevo Sirvieran Para Esto?
La próxima vez que quieras tirar las cáscaras de huevos después de preparar tu desayuno, piénsalo dos veces. Aquí te dejamos una lista de cosas que puedes hacer con ellas. ¡Toma nota!
¿Por Qué No Es Conveniente Usar La Tarjeta De Débito?
En este video te resolvemos una duda que la mayoría de usuarios de tarjetas tenemos ¿qué es más conveniente usar la tarjeta de débito o de crédito?.
Si Tienes Estas Sartenes En Casa, Tíralas Inmediatamente
Incluso la dieta más saludable puede provocar problema de salud si el utensilio de cocina utilizado es tóxico. Te presentamos los materiales más peligros que debes evitar en tu cocina.
9 Juegos Cerebrales Para Mejorar Tu Memoria
Los adultos mayores se beneficiarán enormemente al jugar estos juegos que mejoran la memoria. ¡Y además son divertidos!
Técnica Para No Sentirte Cansado Durante El Día
En el siguiente video podrás aprender una efectiva técnica para que logres levantarte temprano por las mañanas sin sentirte cansado, también te ayudará a tener más energía durante el día.
Deshazte De Las Cucarachas Para Siempre Con Estos Consejos
Te decimos qué funciona y qué no para deshacerte para siempre las cucarachas en tu hogar.
Estos 12 Signos Pueden Salvar La Vida De Las Mascotas
Por desgracia las mascotas no pueden hablar, así que si tienes una mascota en casa presta atención a estos síntomas que te indicarán su sufre alguna enfermedad.
¡Una Simple Botella Puede Convertirse En Tantas Cosas!
Cuando veas este video, nunca más tirarás a la basura una botella de agua tras acabarla.