La alimentación y la nutrición juegan un rol fundamental cuando se trata de la salud del cerebro. Investigaciones recientes sugieren que los alimentos que consumimos pueden afectar nuestras capacidades cognitivas, y retrasar o acelerar el desarrollo de demencia y Alzheimer. De acuerdo con los especialistas, la nutrición es un elemento fundamental en la prevención del deterioro cerebral asociado al paso del tiempo. De hecho, en estudios recientes se ha demostrado que los adultos que mantienen una dieta Mediterránea suelen presentar mayor volumen cerebral, en comparación con aquellos que seguían otros tipos de dietas.
La dieta para la mente, desarrollada por Martha C Morris en el Centro Médico Rush de Chicago, es una combinación de la dieta Mediterránea y la dieta DASH (enfoque dietético para detener la hipertensión). Esta dieta progresiva toma las prácticas saludables de ambos planes alimenticios, con el objetivo de proteger y estimular la salud del cerebro.
Esta nueva dieta recomienda consumir abundantes cantidades de frutas, vegetales, nueces y legumbres. Además, sugiere reemplazar las harinas refinadas por granos integrales, consumir cantidades moderadas de vino, e incorporar pescados, carnes de ave, y diferentes tipos de semillas. Este tipo de alimentación busca a evitar el consumo de grasas saturadas, azúcares y sodio, limitar el consumo de productos lácteos y carnes rojas, e incorporar aceite de oliva en la mayoría de las comidas.
Siguiendo este tipo de alimentación, podemos reducir la inflamación y la acumulación de placa en el cerebro, dos factores que han sido asociados con el desarrollo del Alzheimer y otras enfermedades crónicas. Mientras las dietas occidentales tradicionales carecen de variedad y son ricas en azúcar, sal, grasas saturadas y alimentos procesados, que son los principales causantes de inflamación, los alimentos incluidos en la dieta para la mente, como las uvas, el aceite de oliva, los duraznos, los vegetales de hoja verde, o las nueces, han demostrado tener gran capacidad para reducir la acumulación de placa en el cerebro.
La dieta para la mente también promueve el consumo de alimentos antiinflamatorios, como el omega 3, presente en pescados, nueces, semillas, aguacate y aceite de oliva. En un estudio realizado sobre 1.200 adultos mayores de 65 años, quienes durante 4 años siguieron una dieta Mediterránea estricta, se ha descubierto una reducción del 34% en el riesgo de desarrollar Alzheimer, comparado con pacientes con otros tipos de alimentación.
Muchos investigadores le han al Alzheimer dado el nombre de “Diabetes tipo 3”, ya que el consumo de grandes cantidades de azúcar aumenta las probabilidades de desarrollar diabetes y, en consecuencia, el riesgo de padecer Alzheimer. La resistencia a la insulina causada por la diabetes tipo II, puede resultar en daños a los tejidos, deterioro cognitivo, y otros signos tempranos del Alzheimer. Por esta razón, la dieta para la mente recomienda evitar el consumo de azúcar agregada.
El estrés oxidativo es otro de los factores que contribuyen al desarrollo del Alzheimer. Esto sucede cuando el sistema inmune no logra detener los efectos nocivos de las toxinas que ingresan y se desarrollan dentro del organismo. Debido a que los alimentos antioxidantes han demostrado tener una gran capacidad para combatir el estrés oxidativo, la dieta para la mente promueve el consumo de arándanos, espinaca, tomate, brócoli, y zanahorias, todos ellos ricos en antioxidantes.
La dieta para la mente también promueve el consumo de hierbas y especias, que son poderosos aliados a la hora de combatir la inflamación y el estrés oxidativo. Diversas investigaciones sugieren que la canela podría reducir la acumulación de placa en el cerebro, y una dosis diaria de 2 a 3 gr de azafrán podría ayudar a reducir los síntomas del Alzheimer con la misma efectividad que el fármaco donepezilo. Por otro lado, la cúrcuma también ha demostrado efectividad para combatir la inflamación y el estrés oxidativo.
Los especialistas continúan investigando si los resultados de dietas específicas, como la dieta para la mente, se deben a un solo alimento o nutriente, o a una combinación de éstos. Por su parte, los científicos continúan analizando los hábitos saludables que podrían llegar a prevenir el deterioro de las capacidades cognitivas, como el efecto a largo plazo de los ejercicios sobre las funciones cerebrales. La mayoría de los investigadores cree que, para prevenir el deterioro cognitivo, es necesaria una combinación de alimentación saludable, ejercicio físico y mental, descanso adecuado y una vida social activa.
Artículo original: webmd
|
10 Señales De Que No Te Estás Alimentando Saludablemente
Cualquiera de los 10 signos fáciles de omitir que enumeramos a continuación podría apuntar a una dieta poco saludable o alguna deficiencia de nutrientes.
¿Cómo Aprovechar Al Máximo Los Nutrientes De Los Alimentos?
Aprende los mejores consejos para aprovechar los nutrientes de los alimentos al máximo.
¿Qué Comían Las Personas En La Edad Media?
¿Te puedes imaginar qué comían las personas durante el período de la Edad Media? Aquí te lo contamos todo.
¿Qué Alimentos Pueden Ser Muy Tóxicos Para El Cerebro?
En esta ocasión el doctor La Rosa nos explica a detalle en este video sobre algunos alimentos que pueden ser tóxicos para nuestro cerebro y además nos presenta sus mejores consejos para mantener un cerebro sano a lo largo de nuestra vida.
Cómo Las Empresas Ocultan El Azúcar En Sus Productos
8 formas en las que las empresas esconden el azúcar añadido en sus productos.
10 Beneficios Que Puedes Obtener Consumiendo Más Pescado
Incorporando pescado a tu dieta diaria podrás gozar de estos maravillosos beneficios.
Lo Que Puedes Hacer Para Prevenir Un Ataque Al Corazón
Estos consejos recomendados por el médico fortalecerán tu corazón y recuperarán tu salud después de un ataque al corazón.
¿Por Qué Debes Desintoxicar Tu Habitación?
En esta ocasión el Dr. Frank Suárez nos habla sobre la importancia de desintoxicar las habitaciones de tu hogar. En muchas ocasiones los síntomas que presentas pueden estar altamente vinculados con la aparición de humedad en tu habitación.
10 Secretos Aprobados Por El Doctor Te Ayudarán a Dormir
Descubre cómo puedes conciliar el sueño rápidamente con estos consejos esenciales.
¿Qué Beber Después De Comer Para Una Mejor Digestión?
¿Qué deberias beber después de comer para lograr una mejor digestión?
7 Manchas En La Piel Que Tu Doctor Debería Revisar
Aquí tienes 7 signos y puntos que pueden aparecer en tu piel, cómo deshacerse de algunos de ellos y si son peligrosos o no.
Estos 4 Números Pueden Detectar Problemas De Corazón
Estas son las 4 cifras que necesitas conocer para saber si tienes problemas de corazón.
¿Cómo Puedes Prevenir y Tratar Las Molestas Alergias?
El inverno ha llegado y con el cambio de estación también las alergias son más comunes. Actualmente las estadísticas indican que casi la mitad de la población mundial ha experimentado una reacción alérgica al menos una vez en su vida.
Hemorroides: Cómo Tratarlas De Forma Natural
En este artículo descubrirás cuáles son las causas de las hemorroides, cuáles son sus síntomas y cómo aliviarlas de forma natural.
¿Qué Es La Retracción De Encías y Cómo Tratarla?
El doctor Manuel Feregrino especialista en periodoncia nos explica detalladamente en este video qué es la retracción de encías, cuáles son las causas y de qué forma se puede tratar este problema.
¿Conoces Los Beneficios Del Jugo De Repollo?
Los jugos a base de vegetales se han puesto muy de moda en los últimos años, pero jamás pensamos que el jugo de repollo tuviera tantos beneficios: Conócelos.
6 Causas Por Las Que No Logras Perder Peso
El camino hacia la pérdida de peso es uno de los viajes más arduos que puedes realizar. Está lleno de antojos, cambios en la dieta y entrenamientos intensos. Aquí te mostramos 6 razones por las que no logras perder peso.
Cepilla Tu Lengua Cada Día y Evitarás Estos Problemas
¿Sabías que 700 especies diferentes de bacterias viven en la boca? Cepilla tu lengua cada día para evitar estos problemas bucales y de salud en general.
Alivia El Dolor De Espalda En Tan Solo 5 Minutos
5 minutos es todo lo que necesitas al día para tratar y prevenir la lumbalgia, mediante esta rutina de ejercicios para aliviar el dolor.
Estas 5 Señales Te Alertan Si Te Quedarás Calvo
El Dr. Oscar Muñoz de la Escuela de Alopecia nos dice cuáles son las 5 señales que te alertan sobre la calvicie.
Lo Que Sucede En Tu Cuerpo Cuando Comes Tarde Por Las Noches
Comer tarde por la noche puede tener sus beneficios, pero también conlleva posibles inconvenientes. Profundicemos más en este tema...
Prepara Un Jarabe Natural Para La Tos y Garganta
Olvídate de los medicamentos y prepara en tu propia casa un jarabe natural con cítricos, especias, hierbas y miel para combatir el dolor de garganta.
¿Cuáles Son Los Insectos Más Peligrosos Del Planeta?
Ser capaz de distinguir una picadura rápidamente y reconocer su origen es extremadamente importante, ya que podría ayudar a informar mejor a tu médico sobre el tratamiento adecuado para tu problema.
Los 5 Ejercicios Que Necesitas Hacer Cada Día
Mantenerse en forma y saludable no es tan difícil como parece. Tan solo necesitas realizar estas 5 practicas tibetanas para mantener en forma cada día.
6 Señales De Mala Salud Que Te Dan Tus Ojos
Es fundamental consultar a un médico cuando se manifiesten seis signos específicos en tus ojos.
Estos Alimentos Te Ayudan a Prevenir La Pérdida De Memoria
Te detallamos 5 alimentos que, según la medicina, son muy efectivos para mantener a raya el Alzheimer y la demencia.
Hierbas Que Reducen La Presión Arterial
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
5 Métodos Naturales Para Cuidar Tu Oído
A medida que envejecemos, nuestra audición es una de las primeras cosas que debemos cuidar. Afortunadamente hay algunas maneras naturales de hacerlo, te presentamos 5 de ellas.
¿En Qué Consiste La Popular Dieta hCG?
Probablemente hayas oído hablar de las dietas Keto y Dukan, pero ¿alguna vez te has topado con la dieta hCG?
Tratamiento Para Los Nódulos Reumatoides
Fisioterapia Latina nos cuenta sobre los nódulos o el desgaste articulas en los dedos, causas, síntomas y una serie de ejercicios para tratarlos.
15 Preguntas Básicas Que Deberías Hacerle a Tu Ginecólogo
Este artículo explora una lista de preguntas embarazosas pero importantes para hacerle a tu ginecólogo.
8 Alimentos Esenciales Para Un Sistema Intestinal Sano
Para un sistema intestinal sano, asegúrate de agregar estos alimentos prebióticos a tu dieta.
Causas Por Las Que Aparece Un Bulto Detrás De La Oreja
Hay casos en que los bultos en el cuello y las orejas pueden ser un signo de un problema de salud más peligroso o incluso mortal. Estas son las razones más comunes para que aparezcan bultos detrás de las orejas.
Prevén La Pérdida De Cabello Con Estos Puntos De Presión
La pérdida de cabello es un fenómeno con el que muchas personas luchan. Con los siguientes 6 puntos de presión puedes prevenirlo y mantener un cabello fuerte y saludable.
¿Cuáles Son Los Síntomas Del Golpe De Calor y Qué Hacer?
Con las altas temperaturas las personas somos más propensas a presentar el golpe de calor y a continuación te decimos cuáles son los síntomas y qué hacer.
Cáncer De Estómago: 8 Signos a Los Que Debes Estar Atento
8 signos a los que debes prestar atención, que pueden despertar sospechas del desarrollo de un cáncer de estómago en tu cuerpo.
Las Jugosas Mandarinas Tienen Todos Estos Beneficios
Las madarinas son las hermanas pequeñas de las naranjas. Repletas de sabor, fáciles de pelar y con muchos beneficios. Veamos algunos de ellos.
9 Signos De Que Comes Mucha Sal
Comer demasiada sal es muy peligroso para tu salud. ¿Pero cuánto es demasiado? Contestaremos esta pregunta y te mostraremos las 9 señales claras de que necesitas dejar la sal inmediatamente.
Puedes Crear Tolerancia Al Frío. He Aquí Cómo
Esta guía le explicará cómo se aclimata el cuerpo al frío y cómo puede desarrollar su tolerancia al mismo.
¿En Verdad El Orégano Es Tan Milagroso Como Se Cree?
A continuación el Dr. Carlos Jaramillo nos explica a detalle sobre los mitos y las verdades que rodean al orégano.
Este Medicamento Aumenta Tu Riesgo De Apoplejía
Los medicamentos antiácidos se han usado durante muchos años, pero una nueva investigación ha encontrado un vínculo entre su consumo y un mayor riesgo de accidente cerebrovascular.
¿Qué Es El Colon Irritable? La Enfermedad Moderna
El doctor Osvaldo Restrepo nos habla de los alimentos adecuados para consumir en caso de padecer el síndrome del intestino irritable.
Queratosis Pilaris: Guía y Consejos Generales
Aprende a identificar y tratar la queratosis pilaris, también conocida como piel de gallina.
Nueva Tecnología Mexicana Para Diagnosticar Cáncer
El cáncer de mama es la segunda causa más frecuente de fallecimientos a causa del cáncer en las mujeres. Una nueva tecnología diagnóstica desarrollada por un científico mexicano ofrece nuevas oportunidades de prevención del cáncer de mama.
10 Suplementos Naturales Para Tomar Durante La Menopausia
Los molestos efectos secundarios de la menopausia, incluido el aumento del riesgo de ciertas enfermedades, se deben a cambios hormonales. Los siguientes 10 suplementos pueden ayudarte a aliviar los síntomas.
Si Estás Estresado, Haz Estos Ejercicios Para Relajarte
Un video explicativo de cómo lograr una respiración completa y poder relajarnos.
¿Por Qué Los Masajes En Los Pies Son Tan Beneficiosos?
La reflexología se ha practicado durante milenios y fue venerada por las culturas antiguas por sus propiedades curativas. Aquí hay 7 beneficios para la salud de un masaje de pies.
Presiona Aquí y Defecarás En 1 Minuto
¿Tienes problema de defecación? ¿Y estas sugiriéndolo por largo tiempo? Aquí te ofrecemos los tips para resolver este problema y aliviar el Síndrome de intestino irritable.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Ejercicios De Tai Chi y Qi Gong Para Adultos Mayores
En el siguiente video Luis Duarte te enseña a realizar una rutina muy fácil de Tai Chi y Qi Gong. Estos ejercicios son de bajo impacto y pueden ser realizados por personas de cualquier edad.
Guía: ¿Qué Es y Para Qué Sirve La Sal Negra?
Dile adiós a la sal de mesa normal gracias a la sal negra. En esta guía te detallamos beneficios, motivos, remedios naturales y muchas más cosas sobre la sal negra.
Ejercicios De Ritmos Latinos Especiales Para La Tercera Edad
La experta en fisioterapia Mariana Quevedo nos presenta en esta ocasión una rutina completa de ritmos latinos especialmente diseñada para los adultos mayores.
Remedios Que Te Ayudarán a Desinflamar La Próstata
Existen síntomas que pueden advertirte de que estas teniendo problemas en la próstata. Por lo que en este video te decimos cuáles son los mejores remedios naturales para desinflamar la próstata.
Las Enfermedades Autoinmunes: Origen, Causas y Tratamiento
Las enfermedades autoinmunes (diabetes tipo 1, lupus, esclerosis múltiple, colitis, artritis reumatoide) se pueden curar con la medicina funcional. Averigua en este artículo su origen y tratamiento.
Posturas De Yoga Para El Dolor Del Nervio Ciático
¿Sufres de ciática? ¡El yoga puede ayudarte! En este artículo encontrarás 7 sencillas posiciones para aliviar el molesto dolor ciático.
Estos Síntomas Indican Que Te Falta Vitamina D
Hoy, la deficiencia de vitamina D se ha vuelto muy común en todos los grupos de edad. Se estima que alrededor de mil millones de personas en todo el mundo tienen niveles bajos de vitamina en la sangre.
Pon Fin a La Tos Con Estos Remedios Naturales
No tomes más medicamentos cuando estés resfriado o tengas un ataque de tos. Estos 10 remedios naturales te ayudarán.
Las Cinco Vacunas Que Debes Recibir a Partir De Los 65
Las vacunas esenciales que deben administrarse todos los adultos mayores de 65 años.
Alivia El Dolor De Espalda En Tan Solo 5 Minutos
5 minutos es todo lo que necesitas al día para tratar y prevenir la lumbalgia, mediante esta rutina de ejercicios para aliviar el dolor.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
Origen Del Dolor De Las Articulaciones
En muchos casos el dolor en las articulaciones es síntoma de otras enfermedades más graves. Te damos las claves en este artículo.
Beneficios De Dormir De Lado Izquierdo
La posición en la que dormimos cada noche afecta a nuestra salud más de lo que creemos. Conoce los beneficios que supone dormir del lado izquierdo.
Las Mejores Bebidas Para La Salud Del Cerebro
Hemos preparado una lista de 10 excelentes sugerencias de bebidas que te hidratarán y potenciarán tu capacidad cerebral.
No Sabía Que El Kiwi Tuviera Tantos Beneficios
Estás a un paso de conocer los beneficios de una de las frutas más hermosas que existen: El Kiwi. Sus enormes beneficios te sorprenderán.
7 Ejercicios Fáciles En Silla Que Puedes Hacer En Casa
Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer y relajar tus hombros, cuello y espina dorsal.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
Un Remedio Para La Tos Con Tan Solo Una Naranja
¿Te resfriaste y la tos te está matando? Prepara una naranja al vapor con sal. Sentirás un alivio inmediato en pocos minutos.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
Los 10 Peores Alimentos Para La Salud Cardíaca
Creamos una lista de 10 alimentos y bebidas principales, no nutrientes complicados, que son malos para la salud, para que sepas qué no debes comer y por qué, de manera simple y directa.
La Manzana: Un Poderoso Antioxidante Natural
Los viejos dichos encierran tanta sabiduría. Se dice que una manzana al día alarga la vida. Después de leer estos beneficios sabrás la razón.
Ejercicios Para Alviar El Dolor Por Tendinitis Rotuliana
La tendinitis rotuliana causa dolor y molestias a quien la padece. Por suerte con estos simples ejercicios, que podras realizar en casa, puedes poner fin a estos dolores.
El Maíz y Sus Beneficios Te Sorprenderán
El más famoso de los cereales que Cristobal Colón introdujo en América. Conoce los sorprendentes beneficios que el maíz, en sus diversas formas, puede ofrecerte.
Lo Que Necesitas Dormir Según Tu Edad
Las personas suelen pensar que dormir 7-8 horas es suficiente, pero no siempre es el caso. De hecho, la cantidad de horas que necesitas para gozar de un bueno sueño depende de tu edad.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
Consejos Para Prevenir El Alzheimer
El Alzheimer es una de las enfermedades más temidas. Aquí te damos 25 útiles consejos para prevenir esta grave y dura condición degenerativa.
Esto Le Pasa a Tu Cuerpo Si Comes Miel a Diario
La miel es un producto que contiene todos los ingredientes necesarios para mantenerte vivo y saludable. Hoy vamos a explorar sus beneficios y propiedades saludables.
¿Qué Le Ocurre Al Cuerpo Si Falta Magnesio?
El magnesio es posiblemente el mineral más importante en el cuerpo, por lo que la deficiencia de magnesio puede ser un problema.
¿Sientes Dolor en Partes De Tu Cuerpo? 12 Posibles Causas
El estrés, la ansiedad y los problemas emocionales no resueltos pueden hacer estragos en nuestro cuerpo. Esta guía te ayudará a identificar las razones de tu dolor y cómo poner fin.