El concepto de "comer saludable" en general nos hace pensar en ensaladas, pescado asado, galletas de arroz, etc. Pero los nutricionistas dicen que hay que tomar en cuenta solamente lo que comemos, sino, con qué los comemos. Al parecer determinados alimentos combinados te aburrirán, agotarán y harán ganar peso, mientras otras combinaciones te harán perder algunos kilos y sentirte enérgico. A continuación te mostramos ejemplos de combinaciones de comidas buenas y no tanto.
Verduras Sin Almidón
Las verduras de hoja verde, col china, espárragos, y repollos de Bruselas combinan perfectamente con proteínas, hidratos de carbono o grasas, porque pueden ser digeridas tanto en ambientes ácidos o básicos. La mejor combinación una base de carnes o hidratos de carbono, acompañado de muchos vegetales sin almidón.
Proteínas y Grasas
Esta es la peor combinación que puedes hacer, ya que la pepsina (la enzima que rompe las proteínas) es inhibida por las grasas, imposibilitando de manera activa que tu cuerpo logre romper y utilizar las muy necesitadas proteínas. Si no estás seguro de que alimentos tienen ambas sustancias (como el queso y los maníes), simplemente considéralos proteínas.
Carne y Papa
Nada sabe mejor que un bife con papas fritas, o pollo con puré, pero lamentablemente no es la mejor combinación. Las papas son carbohidratos que requieren un ambiente alcalino para ser digeridas correctamente, mientras que la carne y otros tipos de proteínas (como las nueces, la soja y las aceitunas) necesitan un ambiente acido para ser digeridas. La mezcla de lo alcalino con lo acido, cancela a ambos, haciendo que el proceso digestivo sea más trabajoso e inefectivo.
Tomar en las Comidas
Pensarás que no tienen ningún sentido, pero tomar mientras se está comiendo, diluye las enzimas del estómago, forzándolas a trabajar más duramente y haciendo que la digestión tome más tiempo. Si quieres deseas estar más liviano después de comer, evita tomar cualquier líquido en los 15 minutos antes y después de cada comida.
Frutas con Nada Más
Nuestro cuerpo descompone a las frutas más rápido que cualquier otro alimento, pero si los comes con algún otro ingrediente, el cuerpo las guarda para el final. El problema comienza con la fermentación, las frutas tienen un relativamente alto nivel de azúcar, un ingrediente clave para el proceso de fermentación. El subproducto más evidente de la fermentación es la producción de gas, que también puede llevar a la hinchazón.
Consejo Extra:
1. Si deseas maridar algunas de las combinaciones "prohibidas" dale a tu cuerpo tiempo para digerir.
* Espera tres horas o más después de consumir alimentos con almidón.
* Espera cuatro horas o más después de comer proteínas.
* Espera 30 minutos si comiste fruta antes de una comida y tres horas después de la comida.
2. No todos los hidratos de carbono son malos. Comer carbohidratos de granos enteros o frijoles (negros, colorados, o blancos), combinados con verduras sin almidón mantendrá las grasas lejos de su abdomen.
Buenas Combinaciones para todos los días
• Desayuno: Tostadas, aguacate (palta) y omelet de champiñones/ Frutillas (fresas) y una manzana.
• Almuerzo: Sashimi y ensalada de algas/ Coliflor asado, sopa de lentejas, espinacas y blanco y ensalada de frijoles blancos/ Papa al horno y brócoli al vapor
• Merienda: Pepinos y Humus (dip de garbanzo) / apio y mantequilla de maní / naranja y el kiwi / ensalada Caprese
• Cena: Cordero y puré de coliflor / Pimientos asados rellenos con pasta de mijo / Pasta de trigo integral y verduras salteadas / Solomillo y espárragos.
|
4 Meriendas Nocturnas Saludables
Conoce 4 alimentos que puedes disfrutar sin culpa cuando tengas hambre antes de acostarte.
¿Por Qué Las Comidas Dulces Por La Noche Causan Insomnio?
Sabemos que la ansiedad, el estrés y la depresión son factores que contribuyen, pero resulta que la ciencia detrás del insomnio tiene aún más matices de lo que pensamos, ya que incluso ciertos alimentos pueden aumentar el riesgo de insomnio.
¿Qué Debo Cenar, a Qué Hora Es Mejor Cenar?
¿Sabes qué comer o cuándo es mejor realizar la cena? En este vídeo no solo hablaré sobre estás dudas que os surgen, también sobre cena y ayuno, deporte...Resolvemos tus dudas sobre la última comida del día.
Descubre Los 10 Alimentos Desencadenantes De La Gota
Conoce los alimentos que deberías evitar para prevenir la gota.
8 Alimentos Que Satisfacen y Ayudan a Bajar de Peso
Una guía en para quitar kilos y agregar sabor y salud a tu vida.
¿Por Qué Decimos Dormirse En Los Laureles?
¿Cuáles son las propiedades y beneficios del laurel? Descubre como el laurel ayuda en la digestión. ¿Laurel para controlar la diabetes?
¿Cuántas Tazas De Café Debes Beber Para Estar Saludable?
Millones de personas en todo el mundo no pueden comenzar su día sin una taza de café, y para muchos, no basta solo con una taza, pero como la mayoría de otras cosas, el exceso puede causar un gran daño.
Razones De La Pérdida De Memoria y Cómo Evitarlo
¿Entras a la cocina solo para darte cuenta de que no tienes idea de por qué estás allí? Aquí hay 13 de las causas más comunes de las pérdidas de memoria.
Por Qué Algunas Personas NO Deberían De Consumir Apio
Existen algunas contraindicaciones para el consumo del apio que debes de conocer y a continuación el Dr. Oswaldo Restrepo nos lo explica a detalle.
Estos Signos Indican Que Consumes Demasiado Azúcar
Revisa tu dieta y el azúcar que consumes, tal vez seas un adicto potencial del azúcar y no lo sabes. ¡Toma nota!
7 Remedios Naturales Para Combatir La Ansiedad
La ansiedad es la enfermedad del nuevo siglo debido a las presiones del trabajo, casa o la familia. Aunque muchas personas toman medicamentos te recomendamos estos 7 remedios naturales.
¿Qué Es La Hipercolesterolemia?
La hipercolesterolemia sucede cuando los valores de colesterol en sangre superan los 200 mg, es decir, los niveles de colesterol en sangre están elevados. Se hace énfasis en la importancia de mantener niveles saludables.
Esté Té Es Analgésico, Antiséptico y Antidepresivo
El té de clavo tiene unas propiedades tan buenas para tu salud que te va a fascinar. Te contamos cómo prepararlo.
Si Quieres Vivir Más, Ejercita Tus Músculos Ahora
Recientes investigaciones han encontrado que el secreto de la longevidad se encuentra en desarrollar masa muscular, especialmente después de los 50 años.
Hemorroides: Cómo Tratarlas De Forma Natural
En este artículo descubrirás cuáles son las causas de las hemorroides, cuáles son los síntomas, cómo aliviarlas de forma natural y otras formas de tratamiento.
9 Meses Sin Comer Carne y Esto Fue Lo Que Sucedió
En los últimos años, mucha gente ha cambiado este hábito y se han hecho vegetarianos... y dicen que ahora su vida es mejor. Entonces, ¿en qué quedamos? ¿La carne es buena o no?
¿Cuáles Son Los Insectos Más Peligrosos Del Planeta?
Ser capaz de distinguir una picadura rápidamente y reconocer su origen es extremadamente importante, ya que podría ayudar a informar mejor a tu médico sobre el tratamiento adecuado para tu problema.
Estos Remedios Naturales Destaparán Tus Oídos
¿Oídos taponados? Te presentamos soluciones naturales para este problema.
Los Beneficios De La Quercetina
La quercetina se han relacionado con varios beneficios para la salud, como la reducción del riesgo de enfermedades cardiacas, cáncer y trastornos cerebrales degenerativos,
Aquí Desmentimos 9 Mitos Comunes Sobre La Hipertensión
En este artículo, desmentimos 9 mitos tan engañosos para que podamos comprender mejor la hipertensión y cuidarnos mejor a nosotros mismos y a nuestros seres queridos.
SALUD: ¡Los Amantes Del Queso Están De Enhorabuena!
Buenas noticias para los amantes del queso... Un nuevo estudio ha encontrado que una sola porción de queso Grana Padano por día puede ayudar a reducir la presión arterial. ¡Sigue leyendo!
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
Cómo Perder Grasa Corporal En 7 Sencillos Pasos
El Dr. Carlos Jaramillo del Instituto de Medicina Funcional, nos comparte 7 sencillos consejos para lograr perder grasa corporal. Estos consejos están basados en pasos saludables para que logres quemar grasa de la manera más adecuada.
¿Conoces Los Beneficios De Las Almendras En Agua?
Nunca imaginé que las almendras sumergidas en agua pudieran ser tan beneficiosas para la salud. Descubre aquí los 8 beneficios de consumir este fruto seco.
NO Tomes Ibuprofeno Si Tienes Estos Problemas Médicos
Los deportistas y las mujeres adoran este medicamento, pero puede ser más peligroso de lo que piensas. Nunca tomes Ibuprofeno si sufres alguno de estos problemas médicos.
5 Detalles Que Te Alejarán De Más infecciones De Orina
Las molestas infecciones de orina son un problema que probablemente toda mujer ha conocido alguna vez en su vida. Aquí tienes 5 valiosos consejos muy útiles para poner a raya a los gérmenes que causan esta dolencia.
¿Es Realmente Saludable Tomar Una Aspirina Al Día?
Durante décadas, se ha recomendado tomar una dosis diaria de aspirina como un medio para prevenir derrames cerebrales o ataques cardíacos. ¿Pero es realmente saludable?
El Yogur No Es El Único Probiótico Que Puedes Tomar
El yogur que tomas por las mañanas no es el único probióticos bueno y saludable. Existen otros alimentos que puedes consumir para que tu cuerpo lleve a cabo las funciones gastrointestinales sin problemas.
Tu Cuerpo Emite Estas Señales y No Debes Ignorar
Tu cuerpo tiene una manera de hacerte saber cuando está feliz, cuando está triste o cuando necesita desesperadamente tu atención.
Los Hongos Melena De León Podrían Mejorar La Memoria
Investigadores han descubierto los potentes compuestos del hongo que podrían ayudar a que las células nerviosas crezcan e interactúen mejor entre sí.
¿Tuviste Covid-19? Pon Atención a Estos Síntomas
Si fuiste de las personas que inevitablemente se contagió de Covid-19, pon atención a los siguientes síntomas ya que podrías padecer de Covid Prolongado
Reliza Una Limpieza Hepática Profunda Con Estos Consejos
En esta ocasión el doctor De la Rosa nos presenta la forma más efectiva para realizar una limpieza hepática profunda como parte de un proceso para depurar y desintoxicar tu organismo.
Síntomas De Alarma De Infarto Al Miocardio Que Debes Saber
En este video el Dr. Veller te explica cuáles son los síntomas de alarma que indican que podrías tener un problema cardíaco.
9 Errores Comunes Al Brindar Los Primeros Auxilios
Estos son los 9 errores más comunes que se cometen al prestar primeros auxilios en casos médicos sencillos.
10 Hábitos Alimenticios Que Vale La Pena Incorporar
Las dietas y los planes alimentarios pueden ser difíciles de cumplir, y no necesariamente darán lugar a ningún éxito a largo plazo. Estos son los 10 hábitos alimenticios más saludables que puedes adoptar.
¿Es Sano Comer Arroz Blanco? Aquí Te Lo Contamos
Este interesante video de Leonardo Mourglia sobre el arroz blanco que últimamente ha dado de que hablar . No te lo pierdas
¿Por Qué Salen Verrugas En El Cuello y Cómo Tratarlas?
Si te salieron verrugas pequeñas en el cuello, las axilas, el pecho y otras partes del cuerpo, puedes alarmarte y pensar que son peligrosas. Aquí te explicamos todo.
Dermarolling El Inovador Tratamiento Facial
Toda la información que necesitas saber sobre el innovador tratamiento facial Dermarolling.
Frota Tu Dedo Índice Durante 40 Segundos y Observa
Veamos qué sucede si masajeas cada uno de tus dedos durante 60 segundos. Hay muchos puntos en tus manos que están conectados con diferentes órganos internos.
¿Dolor En La Espalda Superior? Revisa Estas 11 Señales
Si sientes que tu dolor en la parte superior de la espalda te ha estado molestando, a continuación encontrarás 11 consejos para ayudarte a descubrir si es simplemente un dolor común o si se trata de una emergencia.
Descubre Si Eres Intolerante a Ciertos Alimentos
¿Sufres De Intolerancia Alimentaria? Te mostramos 11 comunes síntomas que podrían llevarte a reconsiderar la opción de estar sufriendo de algún tipo de intolerancia alimenticia. Sigue leyendo...
Los Beneficios De Poner Un Diente De Ajo Bajo La Almohada
Este antiguo secreto de las abuelas se utiliza para promover un sueño saludable y profundo en las personas que tienen dificultades para dormir.
Vino Tinto o Blanco: ¿Cuál Es El Mejor Para La Salud?
El vino es una de las bebidas más populares en el mundo, pero ¿qué vino es mejor, tinto o blanco?
Cuanto Más Tarde Llegue La Menopausia, Mejor
Te contamos 7 maneras de retrasar en la medida de lo posible la llegada de la menopausia.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre Los Huevos
Los huevos han sido un alimento popular para la mayoría de las dietas saludables durante muchos años ¿Te gustan los huevos? En esta completa guía, repasaremos todas las características de este delicioso alimento.
Estos Son Los Beneficios Del Vino Para La Salud
Si eres un amante del vino estás de enhorabuena, celebra con nosotros los beneficios para la salud de esta bebida.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
6 Tipos De Dolores De Hombros y Cómo Aliviarlos
Una práctica guía que te enseñará a identificar, tratar y prevenir las 6 lesiones más comunes de dolor de hombro. ¡Toma nota!
9 Beneficios De La Corteza De Sandía Para La Salud
La mayoría de la gente come sólo la parte roja de la sandía. Pero después de leer este artículo, la próxima vez que comas esta fruta te lo pensarás dos veces antes de tirar la corteza.
Cómo Saber Si Tienes Una Deficiencia De Zinc
Esta deficiencia mineral es más común en personas mayores de 60 años y en veganos o vegetarianos. Si tienes estos síntomas te enseñamos como poner remedios a esta carencia.
Estos Son Los Saludables Beneficios De Las Peras
La pera es una de las frutas más sabrosas que podemos encontrar en el mercado, pero lo más importante es que está repleta de beneficios para la salud. ¿Por qué esta fruta es tan saludable?
¿Por Qué Es Tan Importante Respetar El Reloj Biológico?
Alguna vez te has preguntado, ¿por qué tu cuerpo rinde más a ciertas horas? o ¿por qué tu estado de ánimo cambia durante el día? Te respondemos a estas y otras preguntas en el siguiente artículo.
¿Qué Le Sucede a Tu Cerebro Si Duermes Poco Tiempo?
Dormir pocas horas al día puede tener graves consecuencias como depresión, ansiedad, fallos de memoria y paro cardíaco. Descubre más en este informativo video:
¿Molestias En Las Rodillas? La Acupresión Es Para Ti
El dolor de rodillas una afección muy común que se manifiesta en personas de cualquier edad y si no se atiende a tiempo puede llegar a afectar de forma permanente el desplazamiento. Hoy te enseñamos la técnica de la acupresión.
Frota Tu Dedo Índice Durante 40 Segundos y Observa
Veamos qué sucede si masajeas cada uno de tus dedos durante 60 segundos. Hay muchos puntos en tus manos que están conectados con diferentes órganos internos.
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Te Presentamos Los 10 Mejores Hospitales De América Latina
Te presentamos los 10 mejores hospitales repartidos por toda Latinoamérica que, en caso de necesidad, podrían ser una buena opción para quien lo necesite.
Las Cinco Vacunas Que Debes Recibir a Partir De Los 65
Las vacunas esenciales que deben administrarse todos los adultos mayores de 65 años.
Nunca Combines Estos 7 Alimentos
7 combinaciones de alimentos que es mejor evitar pues pueden afectar tu sistema digestivo e incluso enfermarte.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
7 Ejercicios Fáciles En Silla Que Puedes Hacer En Casa
Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer y relajar tus hombros, cuello y espina dorsal.
Prepara Esta Sencilla Sopa Contra La Inflamación
Esta deliciosa sopa de tomate, cúrcuma y pimienta negra no sólo es una delicia para el paladar, sino también ayuda a combatir el cáncer y la inflamación. Aquí está la receta...
Prepara Un Jarabe Natural Para La Tos y Garganta
Olvídate de los medicamentos y prepara en tu propia casa un jarabe natural con cítricos, especias, hierbas y miel para combatir el dolor de garganta.
ADVERTENCIA: Evita El Jengibre Si Sufres Estas Afecciones
El jengibre es una maravilla, pero para algunas personas es demasiado potente. Averigua si es seguro para que ti y disfruta de los indudables beneficios de esta raíz.
Dormir Con Calcetines Hace Maravillas Para Tu Salud
¿Eres de los que duermen con calcetines? Después de leer esto ya nunca más te los quitarás al acostarte.
Alimentos Que Debes y No Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Si Consumes Omeprazol Deberías Saber Sus Consecuencias
Si sufres acidez de estómago y sueles tomar Omeprazol deberías saber que este medicamento aumenta el riesgo de cáncer de estómago. Averigua otras formas de poner fin a la acidez estomacal.
Esto Sucederá Si Dejas De Comer Azúcar Por Una Semana
Algunos nutricionista consideran que el azúcar es aún más peligroso que la grasa. Aún así, todavía no le prestamos la suficiente atención a la cantidad de azúcar que consumimos a diario.
Estimula Ciertos Puntos De Tu Oreja Para Aliviar El Dolor
Ya en el siglo XVII se conocían las bondades de la reflexología auricular para mejorar las neuralgias, ciática, problemas dentales y faciales. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica.
Estos Son Los Beneficios Del Vino Para La Salud
Si eres un amante del vino estás de enhorabuena, celebra con nosotros los beneficios para la salud de esta bebida.
Las Consencuencias De Beber Un Vaso De Coca Cola
La coca-cola es la bebida más popular del mundo, aunque también es una de las que más efectos negativos producen en la salud. Sigue leyendo para saber más sobre sus efectos nocivos.
¡Presentamos Las 30 Plantas Medicinales Más Beneficiosas!
En esta lista te presentaremos las 30 plantas medicinales más poderosas y beneficiosas que encontrarás en la naturaleza para contribuir a la salud de forma natural.
Desinflama Tus Pulmones Con Este Eficaz Remedio Coreano
Te presentamos a continuación un remedio coreano que es ideal para mantener la salud de los pulmones. Este jugo se realiza con tan solo 3 ingredientes: tomates, aceite de oliva y miel.
Las 10 Enfermedades Más Comunes En La Vejez
La cantidad de personas mayores de 60 años se duplicará en 2050. Es necesario conocer las 10 enfermedades más comunes entre la personas de la tercera edad.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
¡10 Vitaminas Esenciales Para La Salud Cerebral Óptima!
El cerebro es el órgano de mayor potencia que tenemos y requiere la cantidad y el tipo de combustible adecuados para funcionar correctamente. ¡Esto es lo que necesitas!