A todos nos ha pasado, ir a pelar una patata y encontrar que está llena de raíces. Ir a hacer un sofrito con cebolla y encontrar que han crecido en ella brotes y se ha quedado seca por dentro. Para evitar que esto se repita, sigue estos trucos que te brindamos a continuación con los cuales conservarás perfectamente y durante más tiempo los ajos, las cebollas y patatas.
La verdad es que tanto las patatas, como los ajos y las cebollas suelen aguantar aptas para el consumo bastante tiempo, pero si no las almacenamos bien, no es nada soprendente encontrarnos con que han brotado o directamente se han estropeado. La mejor opción es no darles mucho tiempo para ello, gastarlas antes haciendo unas deliciosas patatas fritas, un puré o lo que más nos guste, y cualquiera de los inumerables platos que requieren ajos y cebollas. Pero ya que muchas veces esto no es posible, solo nos queda aprender a conservarlos bien para tenerlos disponibles más tiempo y no tenerlos que tirar a la basura.
Cómo evitar que ajos, cebollas y patatas broten
Cómo evitar que broten
Recuerda este consejo: evita que a las patatas les de la luz. La luz es lo que más las perjudica. No olvidemos que son un tubérculo que se desarrolla enterrado, en total oscuridad. La luz les hace perder tamaño y consistencia, y hace que se pongan verdes y adquieran un sabor amargo.
En segundo lugar hay otra clave: la temperatura. El calor elevado daña rápidamente las patatas; solo un poco más que el frío extremo. Con el calor la patata pierde agua, se oxida y llegan los brotes, y con el frío oscurecerá y se volverá más dulce por una pérdida de almidón. La temperatura ideal que tienes que conseguir si quieres conservar tus patatas comestibles y con todo su sabor particular deber estar entre los 7 y 11 °C. Lo ideal es mantenerlas en un lugar cerrado al que no entre la luz, pero que a la vez tenga una buena ventilación, que permita a las patatas respirar. Una temperatura similar a la que puede haber en las despensas o en los sótanos, bodegas o garajes de las casas. Para almacenarlas los recipientes más adecuados pueden ser cjas de madera, cestas, sacos, etc. El material a evitar es el plástico.
3. Las cebollas
La cebolla es una hortaliza que, junto con las patatas y los ajos, es otro de los productos que nunca falta en nuestra cesta de la compra, barato y que con una buena conservación resiste el paso del tiempo más allá que otros alimentos. Pero también es frecuente ir a por una cebolla y encontrar que ha brotado, pareciendo más una palmera que la cebolla que habíamos depositado en ese lugar, o aún más decepcionante, encontrarla aparentemente bien pero que al partirla por la mitad descubras que por dentro está pocha.
Imágenes cortesía de depositphoto y pixabay
5 Remedios Naturales Caseros Que Ayudan a Roncar Menos
Estos 5 preparados naturales te pueden ayudar a aminorar los ronquidos para que tú y tu pareja podáis levantaros descansados y llenos de energía.
Receta: Coleslaw Para Acompañar Pollo KFC y Otros Platos
Cómo hacer la rica y sencilla ensalada de repollo o Coleslaw para acompañar al pollo frito estilo KFC, pollo asado, carne de res, pescado o cualquier plato que te apetezca.
¡Elimina Los Arañazos De Tus Anteojos Con Estos Consejos!
Si usas anteojos o conoces a alguien que los usa, probablemente los hayas escuchado quejarse de los rasguños. ¡Ahora puedes arreglar estos arañazos con los siguientes 6 consejos!
Evita Almacenar Estos Alimentos En Tu Refrigerador
Muchas personas creen que para mantener los alimentos frescos, la mejor opción es colocarlos en el refrigerador, sin embargo, esta opción no es viable para todos los alimentos. Conoce más en el video.
Este Sencillo Invento Reduce La Contaminación De Plástico
¡Aprende todo sobre este increíble invento, que puede significar el fin de la contaminación por plástico como la conocemos!
Así De Fácil Se Hace Un Pisto Riquísimo
Con unos pocos ingredientes y las instrucciones de este vídeo podrás degustar un plato riquísimo, sano y tradicional: un pisto.
La Historia De La Mariposa: Una Valiosa Lección De Vida
Esta es una historia de superación extraída de la naturaleza. Y es que la naturaleza nos enseña valiosas lecciones de vida, algunas de ellas esenciales para nuestra existencia. Si atraviesas una situación difícil, acuérdate de la mariposa.
Asegúrate De Disfrutar La Navidad Tomando Precauciones
La Navidad se puede arruinar por no prestar suficiente atención a la seguridad, pero esta guía llamará tu atención sobre todas las cosas que debes tener en cuenta.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
7 Geniales Usos Que Puedes Darles a Tus Libros Viejos
En este artículo, exploraremos 7 soluciones para reutilizar libros antiguos y convertirlos en objetos útiles.
Cómo Mantener Tu Casa Caliente Durante El Invierno
A continuación te presentamos algunas ideas para conservar tu casa caliente sin necesidad de usar la calefacción todo el día.
Cómo Oscurecer Tus Canas Con Cáscaras De Papas
Oscurece tu cabello en casa con un líquido hecho de cáscaras de papa y 10 minutos de simple mano de obra, ¡Seguro que te preguntarás por qué no lo intentaste antes!
Advertencia: Productos Que No Debes Mezclar En Casa
Esta práctica guía te ayudará a evitar serios problemas domésticos en casa. Te mostramos 13 productos domésticos que nunca debes mezclar.
9 Métodos Infalibles Para Eliminar Las Manchas
Manchas en almohadas, muebles, artículos de cocina... Elimina las manchas más difíciles con estos 8 trucos.
Pon Una Aspirina En Tu Lavadora y Observa Lo Que Sucede
Te sorprenderá saber como la aspirina se mete profundamente en la tela de la ropa manchada y elimina efectivamente la suciedad.
Antiguo Método De La India Para Eliminar El Vello Corporal
Un método antiguo y natural que tanto hombres como mujeres han estado utilizando durante siglos para deshacerse del vello innecesario de sus cuerpos.
¿Quieres Preparar Una Pasta Perfecta? Aquí Unos Consejos
Si tienes dificultades para cocinar la pasta correctamente y quieres aprender a cocinar la pasta perfecta, ¡consulta estos útiles consejos!
Truco Para Cortar La Cebolla Como Todo Un Chef
El chef de este video te mostrará cómo obtener los cortes básicos de una cebolla de manera fácil y muy ilustrativa.
Guía: Escoge El Vino Adecuado Según El Tipo De Comida
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
10 Inventos De La Gran Guerra Que Usamos Hoy En Día
Desde gabardinas hasta el Pilates y bancos de sangre, todas estas 10 cosas que consideramos muy modernas fueron concebidas durante la Primera Guerra Mundial.
Consejos De Feng Shui Para Tener Una Casa Saludable
Si quieres saber cómo mantener tu casa saludable de acuerdo con las reglas del Feng Shui, a continuación podrás Liu Alejandra Telles, quien es experta en Feng Shui y Metafísica china.
Aprende a Organizar Tu Nevera Correctamente
No todas las partes de la nevera tienen las misma temperatura y por lo tanto cada estante sirve para almacenar determinados productos. Conocer algunos tips de almacenamiento de ayudará a ahorrar dinero y no desperdiciar comida.
¿Como Recuperar Una Olla De Acero Quemada?
En este video te explicamos los mejores consejos para recuperar una olla quemada.
30 Tips De Playa Para Estas Vacaciones
Te brindamos 30 útiles consejos para que disfrutes de maravilla el sol, la arena y el mar.
¡No Tires Tus Calcetines Con Agujeros!, Guía Para Remendarlo
Aprende a arreglar los agujeros y desgarros más comunes en tus suéteres y calcetines de punto e incluso de tus jeans.
Tu Perro Puede Hacer Más Por Ti De Lo Que Crees
Aquí hay 12 cosas sorprendentes que tu compañero peludo sabe sobre ti mejor que nadie, tal vez incluso más que tú.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
7 Ideas Para Decorar Tu Casa En Navidad Con Poco Dinero
Si buscas algo original para hacer en familia un domingo por la tarde te ofrecemos 7 originales ideas para decorar tu casa esta Navidad.
Identifica Tu Tipo De Cronotipo Animal Para Mejorar Tu Día
Según el médico del sueño Michael Breus, si descubres tu tipo de ciclo del sueño, te volverás más enérgico y menos cansado durante el día. Los dividió en cuatro cronotipos: osos, leones, lobos y delfines.
5 Consejos Para Contribuir Al Cuidado Del Medio Ambiente
Aquí te presentamos 5 sencillos eco consejos que puedes llevar a cabo diariamente.
Lenguaje Corporal Que Te Ayudará a Parecer Más Seguro
Algunas ligeras modificaciones en tu lenguaje corporal pueden tener un gran impacto. Todo lo que necesitas hacer es aprender estos ocho trucos para parecer más seguro.
14 Ingeniosas Ideas Para Organizar Tu Closet
Organizar tu closet no tiene que ser algo doloroso. Aquí hay 14 consejos y trucos increíblemente inteligentes y fáciles que todos pueden dominar para organizar su armario y hacerlo mucho más espacioso.
Cómo Viajar Puede Influir En La Vida De Los Estudiantes
En un mundo cada vez más interconectado, viajar se ha convertido en algo más que un simple medio de ocio. Es una experiencia educativa importante, especialmente para los estudiantes.
Estos Son Los Errores Comunes Al Hacer Ayuno Intermitente
En este video el doctor Antonio Hernández nos explica a detalle sobre los errores que se cometen más comúnmente al realizar el ayuno intermitente. Son estos errores lo que les han impedido a las personas bajar de peso.
Que Tu Próxima Presentación Sea Un Éxito Con Estos Tips
Hablar en público es uno de los temores que más experimentan las personas a lo largo de su vida. Entonces ¿cómo prepararse para hacerlo? Te bridamos a continuación 10 consejos que podrán ser de utilidad.
10 Consejos Que Te Ayudarán a Vivir La Vida Sabiamente...
La vida no viene con un manual de instrucciones, pero sin duda podemos ser prudentes si nos guiamos por estas 10 directrices.
Enjuague Bucal De Canela Para Un Aliento Fresco Todo El Día
Con este enjuague bucal natural podrás olvidarte del mal aliento.
¡Adiós a La Incomodidad De Los Zapatos Con Estos Consejos!
Estos consejos te ayudarán a ajustar los zapatos a tus pies e incluso a mejorarlos para evitar problemas como humedad, chirridos o dolor.
La Rama De Esta Fruta Tiene Increíbles Propiedades
Hoy traemos una infusión natural para ti a base de las ramas de las uvas que te brindará grandes beneficios para la salud.
¿Acaso Esto Ya Lo Viví? Te Explicamos Sobre El Déjà Vu
Déjà Vu, viene del francés y significa ya visto. Se estima que 6 de cada 8 personas lo han experimentado alguna vez en sus vidas.
27 Grandes Consejos Para Hacer Las Tareas Del Hogar
Hacer tareas domésticas puede ser una gran obligación que nos roba mucho tiempo, pero no siempre tiene que ser tan difícil. Te presentamos 27 consejos para llevar a cabo las tareas en pocos minutos.
Las Mejores Técnicas De Meditación Para Adultos Mayores
Cómo manejar el estrés con estos estilos de meditación.
13 Productos De Limpieza Que Puedes Hacer En Casa
Prepara estos productos de limpieza caseros con ingredientes que ya tienes en la despensa. Ahorra dinero, mejora el medio ambiente y tu salud con estos productos de limpieza.
Tu Escritura Revela Bastante De Tu Personalidad
Descubre qué es lo que tu letra puede decir de tu personalidad junto con la grafóloga experta Maryfer Centeno.
6 Trucos De Limpieza Eficaces y Baratos Para Tu Hogar
Trucos alternativos baratos, muy eficaces y sin tóxicos para la limpieza en tu hogar.
Fantásticos Usos Del Vinagre De Sidra De Manzana
El vinagre de sidra de manzana está ganando fama en todo el mundo por su increíble versatilidad. Descubra 13 formas fantásticas de utilizar este líquido milagroso.
¿Comer Fuera? Cómo Elegir Las Opciones Más Saludables
Si deseas seguir una dieta saludable, hemos recopilado algunas recomendaciones sobre qué buscar en varias cocinas internacionales.
¿Tienes Arrugas Faciales? Prueba Estos Remedios
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
9 Consejos Para Aumentar Tu Carisma Con Otras Personas
Te invitamos a descubrir 9 excelentes consejos psicológicos que pueden aumentar el carisma de cualquier persona.
12 Usos Inesperados De Vicks Vaporub Que No Conocías
Todos conocemos el Vick VapoRub como nuestro buen amigo y aliado en la lucha contra los resfriados, pero seguro que no conoces estos inesperados usos.
Los Peligros Del Lavaplatos Para Tu Salud
Los lavaplatos son un caso interesante cuando se habla de microbios y hongos. ¿Deberíamos preocuparnos? Te contamos toda la verdad sobre las bacterias de estos aparatos domésticos.
Si Los Mosquitos Te Pican Mucho, Aquí Tienes El Por Qué
Los mosquitos son grandes aprendices. Saben cómo conectar algunas señales, por ejemplo, tu olor, con lo deliciosa que es tu sangre. Si les gusta, es posible que te visiten una y otra vez.
¿Tienes Arrugas Faciales? Prueba Estos Remedios
Aunque a menudo se las llama "líneas de expresión", las arrugas de los ojos no nos hacen sonreír ni reír. Con estos 10 remedios naturales, puedes eliminarlas fácilmente.
Nunca Recojas Estos 5 Objetos Del Suelo...
Queremos compartir un vídeo sobre 5 objetos que puede que te encuentres tirados pero con los que debes extremar la precaución si te decides a agarrarlos.
Descongela Las Ventanas De Tu Carro En Pocos Segundos
¿Te has levantado alguna vez en invierno y has descubierto que las ventanas de tu carro estaban congeladas? Te presentamos útiles trucos para descongelarlas de manera fácil y evitar que se congelen de nuevo.
La Mejor Guía Para Eliminar El Óxido Del Metal y De La Ropa
Descubre 5 métodos caseros para eliminar el óxido de tus herramientas, objetos metálicos y ropa ¡Son geniales!
El Material Más Útil De Toda La Casa
La pasta de dientes tiene muchos usos, es asombroso. La próxima vez que veas los siguientes problemas, consulta esta lista.
Congela Estas 7 Prendas De Ropa Para Evitar Malos Olores
Por muy extraño que parezca, el congelador puede eliminar los malos olores y conservar algunas prendas de ropa de tu armario. Sigue leyendo para saber más.
10 Trucos Para Eliminar Las Arañas En Tu Hogar
Aunque la mayor parte de las arañas son indefensas no son criaturas que nos gustaría tener en casa. Si quieres mantener tu casa libre de arácnidos te recomendamos probar estos 10 consejos naturales.
Los Pobres Hacen Estas 15 Cosas Que Los Ricos No
Los pobres ven mucha televisión y comen comida chatarra. ¿Qué opinas? Te presentamos 15 cosas que los pobres hacen que los ricos no, si te encuentras haciendo uno de ellos o si sabes de alguien que los este haciendo no te lo puedes perder.
Fíjate En Estos Tips En Tus Pagos Con Tarjeta Bancaria
Aprende a realizar pagos con tarjeta de crédito seguros.
Guía: Escoge El Vino Adecuado Según El Tipo De Comida
¿Qué es lo primero que haces al llegar a un restaurante? ¿Miras la lista de vinos y después ordenas la comida? Aprende a escoger el vino perfecto para acompañar cada tipo de comida.
Tu Perro Puede Hacer Más Por Ti De Lo Que Crees
Aquí hay 12 cosas sorprendentes que tu compañero peludo sabe sobre ti mejor que nadie, tal vez incluso más que tú.
Mujeres Que Lograron Sus Metas Después De Los 60
Hay 6 mujeres que son la inspiración para lograr cualquier cosa en la vida, ya que después de sus 60 años han logrado grandes hazañas que han hecho historia. Conócelas.
¡Cuidado! No Guardes Los Huevos En La Puerta De La Nevera
Si almacenas los huevos en la puerta del refrigerador, deberías cambiar de idea. Te contamos el por qué.
¿Por Qué No Es Conveniente Usar La Tarjeta De Débito?
En este video te resolvemos una duda que la mayoría de usuarios de tarjetas tenemos ¿qué es más conveniente usar la tarjeta de débito o de crédito?.
No Compres Artículos De Plástico: 14 Grandes Alternativas
El uso global de plástico está empezando a causar un problema real, ya que el plástico tarda cientos de años en descomponerse. Te presentamos 14 alternativas inteligentes.
Estas Características Indican Que Eres Muy Inteligente
Descubre si tú o alguien cercano a ti muestra alguna de estas señales de inteligencia superior.
¿Problemas Con El Manguito Rotador o Dolor De Hombro?
Aprende a reducir el dolor de hombros de manera natural y sin ningún tipo de medicamentos.
No Tires Las Cáscaras De Estas Frutas. Consúmelas
Aunque tengamos por costumbre tirarla a la basura, la piel de algunas frutas y verduras no solo es comestible sino que es más nutritiva que la fruta en sí. Presta atención a este listado de 10 frutas y verduras.
Este Alimento Te Ayudará a Bajar Tus Niveles De Colesterol
Queremos presentarte todos estos beneficios en 7 de nuestros mejores artículos y además te compartiremos algunas recetas a base de avena que puedes preparar fácilmente en casa.
Lo Que No Debes Hacer Al Usar Zapatos Deportivos a Los 60
Los expertos en salud dicen que las personas mayores deberían usar zapatos deportivos. Sigue estos consejos para aprender más sobre cómo usarlos cómodamente.
Con Esta Guía Los Mosquitos Dejarán De Picarte
Los mosquitos son pequeñas criaturas molestas, y tristemente, algunos de nosotros somos más propensos a ser picados por ellos que otros. Averigua por qué en esta guía.
Mantén Tus Sábanas Ordenadas y Juntas De Esta Manera
¿Se te hacen un lío las sábanas? ¿Acaban arrugadas por estar mal dobladas o se te pierde alguna parte del juego de sábanas? Mira este vídeo para aprender a doblarlas de forma que queden bien ordenadas y juntas.
¡Nunca Olvides De Limpiar Estos 15 Objetos!
Estos 15 objetos que suelen pasar desapercibidos, necesitan más limpieza de la que creías.
¿Estás Utilizando Aceite De Oliva Real o Uno Falso?
Si quieres saber si el aceite de oliva que has comprado es real o una estafa, lee esta guía.
Hacer Un Testamento: 7 Errores Comunes Que Se Cometen
Asegúrate de que tus herederos obtengan lo que quieres dejarles al no cometer estos errores.
Consejos Para Almacenar Tu Comida y Ahorrar Dinero
¿Estas cansado de tirar a la basura la comida que compraste hace poco días? Entonces no pierdas más tiempo ni dinero. Estos consejos 9 consejos te ayudarán a conservar la comida por más tiempo.
Consejos Para Sobrevivir En Un Auto Que Cae Al Agua
¿Alguna vez te has preguntado qué pasaría si tu auto cae al agua y quedas atrapado? ¿cómo lograrías sobrevivir ante tal adversidad? Aquí te lo decimos.
Truco Te Permite Saber Si Tu Comida Está En Buen Estado
Aprende este extraño truco para saber si tu comida está pasada usando un centavo y una taza de agua. Ingenioso y sencillo.
¿Por Cuánto Tiempo Deberías Guardar Las Sobras De Comida?
Es crucial saber cuánto tiempo pueden durar diferentes alimentos sobrantes en tu refrigerador y cuándo es el momento de deshacerte de ellos tu propia Aprende exactamente sobre eso, así como varios consejos útiles para el almacenamiento.
Cómo Eliminar Los Rayones De Cualquier Superficie
Los arañazos pueden hacer que cualquier superficie parezca vieja y antiestética. Con esta práctica guía podrás eliminarlos de cualquier superficie.