El hallazgo, reconocido en la revista Food Science and Technology international, tiene un sabor relmente diferente al del pan tradicional.
Elbén aclaró que la composición del nuevo pan de molde obtenido es de un 89% harina de trigo, algo más de un 8% de soja y un 3% de concentrado de proteínas de suero, proporción que lo convierte en un pan con mayor calidad nutricional a la vez que conserva la calidad tecnológica y sensorial, ya que en las pruebas ha sido muy bien aceptado por los consumidores. Su formulación ya está disponible para ser transferida tanto a la parte estatal como privada.
Según Erben este pan podría ser un alimento de interés social, podría ser incluido en los programas de asistencia alimentaria como estrategia de mejora del estado nutricional de los sectores más necesitados de la población.
Esté Té Es Analgésico, Antiséptico y Antidepresivo
El té de clavo tiene unas propiedades tan buenas para tu salud que te va a fascinar. Te contamos cómo prepararlo.
Estos 8 Errores Habituales No Te Dejan Perder La Grasa
Aquí tienes unos consejos que te permitirán eliminar esos kilos no deseados que después de muchos esfuerzos parecen imposibles de perder.
8 Signos Del Autismo Que Deben Conocer Los Padres
Existen un número de signos que la persona pudiera estar en el espectro autista. ¡Aquí te mostramos 8 de ellos!
Mantente Saludable Descongestionando Tu Sistema Linfático
Mantente saludable descongestionando tu sistema linfático al usar estos seis métodos.
Las Razones Por Las Que El Gluten Afecta a Tu Salud
En este video te hablamos de un alimento que tiene la fuerza para atrapar tu cuerpo y tu mente. Se trata del pan de trigo por su contenido en gluten. Una proteína que interfiere con el sistema nervioso y es entonces cuando el cuerpo crea anticuerpos.
10 Alimentos y Bebidas Con Nuevos Beneficios Para La Salud
Estos remedios caseros bien conocidos pueden usarse para algunos nuevos beneficios de salud sorprendentes que la ciencia ha descubierto recientemente.
19 Inventos Militares Que Usamos a Diario
Mira alrededor de tu casa y seguramente encontrarás algunos de estos artículos que se desarrollaron originalmente para las fuerzas armadas.
8 Inventos Extravagantes y Fallidos Del Pasado
A continuación presentamos un vistazo a algunos inventos extraños y extravagantes del pasado que nunca despegaron a pesar de su carácter innovador.
El Universo Entero Se Encuentra a Tan Solo Un Clic
Hay un sinfín de bellezas que se pueden encontrar en todo el Universo y estas son 15 que debes ver.
Casas Construidas En Un Día Con Tecnología 3D
Increíble, pero cierto en Tabasco en México se está construyendo la primera comunidad de 50 viviendas impresas en 3D, las cuales contaron con un patrocinio de organizaciones internacionales y del gobierno.
Conoce Sobre El Controvertido Mundo De La Carne Cultivada
¿Has escuchado alguna vez hablar sobre la carne cultivada o artificial?
El Fósil De Dinosaurio Más Grande Encontrado En Europa
Un fósil excepcionalmente conservado, que se estima es el más grande encontrado en Europa, fue descubierto en un lugar de lo más inusual.
La Sorprendente Historia Del Origen De Los Semáforos
¿Cómo era el primer semáforo? Probablemente más extraño de lo que imaginas...
Médicos Realizan El Primer Transplante Completo De Ojo
¡Los cirujanos de Nueva York han realizado el primer trasplante de un ojo humano completo en el mundo!
Mejora Tu Salud Con Estos Increíbles Dispositivos
Estos dispositivos rastrearán y controlarán tu salud.
Una Nuevo Avance Chino Podría Ser El Futuro De La Energía
China encendió con éxito su reactor de fusión nuclear, apodado "sol artificial". Ahora estamos un paso más cerca de una fuente de energía sostenible.
Experimentos Accidentales Que Resultaron Geniales
Echa un vistazo a esta colección de fotografías que muestran cómo la gente común realizó algunos fascinantes experimentos científicos accidentales.
Esta Envoltura Cambia De Color Con Alimentos Perecederos
Científicos del MIT han desarrollado una envoltura similar al plástico biodegradable que cambia de color cuando la comida se estropea. Saber más…
Cráneo Antiguo Descubierto Sorprende a Los Científicos
Un cráneo recién descubierto en China había desconcertado a los científicos. Esto podría significar que podríamos haber descubierto una especie de humanos completamente nueva.
Las Innovaciones Tecnológicas Olvidadas De La Edad Media
Estos innovadores inventos demuestran que la Edad Media no era tan "oscura", después de todo.
Estos Han Sido Los 6 Aterrizajes En La Luna Más Exitosos
Otros doce hombres también tuvieron la oportunidad de caminar en la luna gracias a las Misiones de la Luna Apolo de la NASA. A continuación encontrarás la información sobre seis de los aterrizajes a la luna.
6 Importantes Descubrimientos Médicos Accidentales
Desde penicilina hasta marcapasos, estos son los avances médicos que se descubrieron por accidente.
Qué Pasaría Si La Tierra De Repente Se Detiene
¿Has pensado alguna vez qué ocurriría si la Tierra dejase de girar? Evidentemente habría algunos cambios cruciales en el planeta. Observa el vídeo, ¡por si acaso!
Existe Una Forma De Retrasar El Envejecimiento
Este nuevo estudio confirma lo que se sospecha desde hace mucho tiempo: cuantas menos calorías consumimos, más lentamente envejecemos.
10 Veces La Ciencia Ficción Predijo El Futuro Perfectamente
A veces, incluso las predicciones de ciencia ficción más descabelladas sobre el futuro se hacen realidad.
Las 4 Impresionantes Lunas Galileanas De Júpiter
Júpiter, el gigante gaseoso, es el planeta más grande del Sistema Solar y el quinto planeta desde el Sol. El astrónomo Galileo descubrió las 4 lunas de mayor prominencia, aquellas que poseen algunas características increíble.
ESTUDIO: El Efecto De La Personalidad En Nuestra Felicidad
Los investigadores finalmente saben qué tipos de personas siempre serán más felices que otras.
14 Herramientas Inusuales Que No Has Visto Antes
¡Te apostamos a que no habías visto herramientas tan inusuales como estas!
9 Brillantes Mujeres Inventoras Que Tal Vez No Conocías
La historia ha pasado por alto a muchas grandes inventoras. Esta es tu oportunidad de conocer a algunas de ellas.
La Astronomía y Su Presencia En Las Pinturas Rupestres
Un par de investigadores británicos decidieron recientemente centrar su atención en el arte antiguo. Lo que encontraron fue extraordinario: ¡conocimientos astronómicos de 40.000 años de antigüedad!
De Los Mega Cometas a Los Agujeros Negros
Desde agujeros negros errantes hasta tormentas geomagnéticas, estos son algunos de los fenómenos espaciales más aterradores jamás conocidos.
¿Cuáles Son Los Metales Que Más Hemos Extraído?
¿Sabías que el mundo extrajo 2, 800 millones de toneladas de metales en 2021? Descubramos qué metales extrajimos más.
Estas Gotas Podrían Evitar El Uso De Anteojos
La ciencia avanza a pasos gitantescos. Un grupo de investigadores ha desarrollado unas gotas que podrían reemplazar el uso de las gafas.
Esta Planta Sudafricana Podría Ser El Nuevo Cannabis
¿Es esta planta el nuevo cannabis? ¿Qué hará la planta de paraguas lanudo para la medicina?
3 Impresionantes Avances De Tecnología Artificial Médica
Conoce cómo los últimos ojos, oídos y lenguas biónicos están cambiando los mundos de la ciencia y la medicina para siempre.
Este Nuevo Invento Podría Revolucionar El Uso De Prótesis
Un nuevo desarrollo promete cambiar el uso de las prótesis.
Increíbles Innovaciones Aeronáuticas
Estos avances tecnológicos en el transporte aéreo, acuático y terrestre son una auténtica maravilla.
Tu Café De La Mañana Podría Ser Solo Un Placebo
Un estudio reciente ha revelado que el café que bebes podría ser solo un placebo.
Este Brazo Biónico Se Fusiona Con Los Nervios De Una Mujer
La mano biónica de Karin es ciencia ficción real, lo que la convierte en una de las primeras cyborgs verdaderas.
Estos Descubrimientos Cambiaron El Mundo De La Arqueología
Descubre más sobre los descubrimientos más misteriosos que hicieron los arqueólogos.
Innovador Robot Dragón Volador Para Combatir Los Incendios
Científicos japoneses han creado un robot "dragón volador" que escupe agua para combatir incendios.
Los Avances Tecnológicos Evolucionarán El Cuerpo Humano
A medida que aumentan los avances tecnológicos nuestro cuerpo tendrá que adaptarse y se espera que evolucionará de la siguiente forma.
¡Cuidado! Alguien Podría Estar Robando Tu Identidad
El robo de identidad creció un 25% por lo cual, queremos recomendarte como protegerte con los siguientes consejos proporcionados un experto en el tema.
Un Estudio Reciente Revela Cuándo Se Apagará El Sol
Un nuevo estudio revela cuándo se apagará el sol.
Este Mapa Muestra Las Explosiones Nucleares Desde 1945
Esta serie de mapas en 3D le ayudará a visualizar la línea de tiempo de cada explosión nuclear conocida realizada desde 1945 y hasta 2019
Estos Son Los Avances Para Este 20023
Este año se presenta muy prometedor en cuanto a avances tecnológicos y científicos. No te pierdas este maravilloso video.
7 Signos De Que Llegó El Momento De Cambiar De Móvil
Si bien no es necesario cambiar de móvil con mucha frecuencia, sí que debes plantearte hacerlo cuando notes varios de estos indicios que te contamos a continuación ...
Tu Contraseña Segura Frente a Los Piratas Informáticos
Crear una contraseña segura no es algo sencillo. Muchas veces creamos contraseñas demasiado fáciles que pueden ser pirateadas fácilmente. Estos trucos te ayudarán a crear una contraseña libre de acceso a los piratas informáticos.
Vehículos Con Un Rol Crucial En La Primera Guerra Mundial
Hoy echaremos un vistazo a algunos vehículos especiales de la Primera Guerra Mundial.
5 Formas Para Identificar Un Dispositivo Falso
La mayoría de las veces, casi no puedes reconocerlos. Por eso, antes de adquirir el producto que deseas tener, ten en cuenta los siguientes consejos.
Estos Super Autos Alemanes Te Dejarán Con La Boca Abierta
Estos son algunos de los superdeportivos más increíbles que hayan salido de Alemania.
¿Ya Estamos En El 3024? - 14 Inventos Futuristas
Estas ideas revolucionarias están a punto de cambiar nuestro mundo.
6 Aplicaciones Para Hablar Tan Buenas Como Skype
¿Eres usuario de Skype pero no estás satisfecho? Te presentamos 6 grandes aplicaciones para comunicarte online.
La Comunicación Vía 6G Será Pronto Una Realidad
Según los investigadores, la llegada de un filtro fotónico de microondas del tamaño de un chip pronto podría conducir a la comunicación inalámbrica 6G.
15 Señales De Que Tu Móvil Ha Sido Pirateado
Si crees que tu smartphone es tu zona privada, puedes estar equivocado. No existe un dispositivo que no pueda ser hackeado. Te mostramos 15 señales que te harán descubrirlo.
Médicos Realizan El Primer Transplante Completo De Ojo
¡Los cirujanos de Nueva York han realizado el primer trasplante de un ojo humano completo en el mundo!
Qué Pasaría Si La Tierra De Repente Se Detiene
¿Has pensado alguna vez qué ocurriría si la Tierra dejase de girar? Evidentemente habría algunos cambios cruciales en el planeta. Observa el vídeo, ¡por si acaso!
Los Primeros Modelos De Marcas De Automóviles Famosas
Fotos de los primeros modelos de estas 10 conocidas marcas de autos, para que te hagas una idea de dónde vinieron y dónde se encuentran ahora...
Protégete De Los Ladrones Cibernéticos Con Estos Tips
En estos tiempos en donde la tecnología se ha convertido en una necesidad, resulta importante conocer toda la información relevante al tema así como aprender a protegernos de los estafadores y los hackers.
12 Peligrosas Aplicaciones Android Que Debes Eliminar
Presta atención a la lista de las aplicaciones más sospechosas que puedes encontrar en Google Play. Elimínalas de tu móvil de inmediato para proteger tus datos personales y prolongar la vida de tu celular.
Ante Los Desastres, Los Drones Podrían Ser La Respuesta
Un equipo de investigadores ha utilizado inteligencia artificial (IA) para mejorar las búsquedas con cámaras termográficas de personas perdidas en el bosque.
Si Recibes Una Llamada De Tu Número, ¡No Contestes!
Así que, si tu propio número te marca, ¡nunca contestes esa llamada!
9 Estafas Del Mercado De Facebook y Cómo Evitarlas
Las estafas en el mercado de Facebook se han vuelto más comunes de lo que quizás creas. Así es como puedes evitarlas.
El Cielo De Los Autos: La Colección Blanca De Porsche
Con un total de 55 autos diferentes de la Colección Blanca de Porsche, me he tomado la libertad de clasificar los mejores autos de la colección para que los disfrutes. Descúbrelos a continuación.
De Los Mega Cometas a Los Agujeros Negros
Desde agujeros negros errantes hasta tormentas geomagnéticas, estos son algunos de los fenómenos espaciales más aterradores jamás conocidos.
5 Programas Que Deberías Eliminar De Tu Computadora
Este artículo especifica 5 programas que la mayoría de las personas no necesitan en sus computadoras y cómo deshacerte de ellos.
El Primer Mapa Completo Del Cerebro De Un Insecto
Este increíble proyecto es el primero en mapear completamente el cerebro de un insecto, una tarea monumental incluso para una criatura tan pequeña.
El Océano Más Grande Del Mundo ¿Está Bajo La Tierra?
Un descubrimiento innovador realizado por investigadores revela una enorme reserva de agua en las profundidades de la superficie de la Tierra.
¿Puede La Lluvia Interferir Con Tu Conexión De Internet?
Conoce qué condiciones climáticas afectan tu conexión a Internet y qué se puede hacer para minimizar los daños.
Consejos De Seguridad: Identifica El Spam De Whatsapp
Debido a la creciente popularidad de WhatsApp, también ha aumentado el número de mensajes de spam en circulación. Así es como puedes detectarlos.
ESTUDIO: El Efecto De La Personalidad En Nuestra Felicidad
Los investigadores finalmente saben qué tipos de personas siempre serán más felices que otras.
10 Funciones Secretas De Smartphones Que Te Sorprenderán
¡Hemos encontrado algunas herramientas útiles de los móviles que pueden hacerte la vida más fácil!
Observa Marte Como Nunca Antes En Alta Resolución
Observa un increíble panorama de 1.800 millones de píxeles del planeta Marte que fue capturado recientemente por el rover Curiosity de la NASA.
¿Por Qué La Batería De Tu Teléfono No Dura Todo El Día?
A continuación, enumeramos 8 de los culpables que comúnmente se pasan por alto y que podrían estar agotando la batería de tu teléfono inteligente mucho más rápido.
Los Avances Tecnológicos Evolucionarán El Cuerpo Humano
A medida que aumentan los avances tecnológicos nuestro cuerpo tendrá que adaptarse y se espera que evolucionará de la siguiente forma.
Esta Envoltura Cambia De Color Con Alimentos Perecederos
Científicos del MIT han desarrollado una envoltura similar al plástico biodegradable que cambia de color cuando la comida se estropea. Saber más…
Conoce Sobre El Controvertido Mundo De La Carne Cultivada
¿Has escuchado alguna vez hablar sobre la carne cultivada o artificial?
Este Robot Podría Unirse a La Fuerza Laboral Muy Pronto...
Conoce a Digit: un robot bípedo que está listo para unirse a los trabajadores humanos en los almacenes de todo el mundo a partir de 2024.
Desmintiendo 8 Mitos Comunes Sobre La Electricidad
Estos hechos incorrectos sobre la electricidad se han perpetuado durante bastante tiempo. Es hora de refutarlos.
Estafas Por WhatsApp: Si Recibes este mensaje, ¡Elimínalo!
¡Los estafadores inventan nuevas maneras de engañar a la gente casi cada mes! Presta atención a este mensaje y si lo recibes elíminalo por completo
14 Fotos De Autos Viejos Restaurados a Su Gloria Original
Es muy satisfactorio ver cómo estos autos clásicos se restauran a su gloria original.