Si crees que solo porque eres joven y tu metabolismo es alto no tienes que preocuparte por la nutrición, entonces estás equivocado. Esta es realmente la década crítica para los adultos jóvenes; lo que comes durante este período sienta las bases y los hábitos para una vida saludable o con problemas.
¿Qué debes comer?
Gran cantidad de frutas y verduras, ya que proporcionan los nutrientes que tu cuerpo y cerebro aún en desarrollo necesitan. Debes intentar comer al menos nueve porciones de frutas y verduras por día. También es importante que bebas mucha agua, ya que ayuda a mover los nutrientes a través del cuerpo, controla el apetito y los antojos, y aumenta el rendimiento atlético y cerebral.
Lo que debes evitar
Estas son malas noticias para los estudiantes universitarios de todo el mundo: los favoritos de las habitaciones de estudiantes, como el ramen, la bollería y los refrescos. Es especialmente importante eliminar las bebidas azucaradas como el café, las gaseosas, las bebidas deportivas e incluso los jugos de fruta (simplemente come frutas de verdad).
Hay una bebida más que debes evitar: bebidas alcohólicas. Esta podría ser la década de los cócteles nocturnos y las fiestas de fin de semana, pero beber demasiado alcohol puede provocar trastornos del sueño y aumento de peso no deseado. Además, el daño que le estás haciendo a tu hígado te perseguirá en las próximas décadas.
Los años 30 son cuando la mayoría de nosotros comienza a sentir que nuestro metabolismo se frena y por este motivo, el aumento del estrés y mantener una familia joven, comenzamos a aumentar de peso.
¿Qué debes comer?
Debes hacer de la fibra tu mejor amiga con grandes cantidades de verduras de hoja verde como la col rizada, las espinacas y los aguacates. Las grasas saludables como nueces, semillas, aceite de oliva, junto con fibra, te ayudarán a controlar tu peso al mantenerte lleno.
¿Empezando a ver algunas arrugas? Mantén la piel y huesos juveniles centrándote en alimentos que respaldan el colágeno, que comienza a disminuir en el cuerpo alrededor de los 35 años. Los alimentos ricos en colágeno incluyen proteínas magras, guisantes verdes, pimientos, zanahorias, ostras y verduras de hoja verde.
Lo que debes evitar
Después de un día largo y estresante, puede ser muy tentador tomar una pizza congelada y relajarse con una buena botella de vino, pero el alcohol y los alimentos procesados son tus principales enemigos a los 30 años. Estos alimentos pueden ahorrarte tiempo y proporcionar un alivio temporal del estrés, pero a la larga, dañarán tu salud, mental y físicamente. La cafeína es otra muleta común durante esta década ocupada que puede hacer más daño que bien. En exceso, la cafeína puede deshidratar e interrumpir el sueño (que es crítico durante los períodos de vida ocupados y estresantes).
Los años 40 son una puerta de entrada entre los años fértiles y la edad madura, y mientras tu cuerpo se prepara para esta transición, tus hormonas fluctúan enormemente, especialmente los estrógenos y la testosterona.
¿Qué debes comer?
Puedes ayudar a estabilizar tus niveles hormonales consumiendo verduras crucíferas como el brócoli, el repollo, la coliflor, la col rizada y las coles de Bruselas. Además, los ácidos grasos omega-3 pueden ayudar a calmar cualquier inflamación que se produzca a causa del estrés, desarrollar tu sistema inmunológico y mejorar tu piel. Puedes obtener ácidos grasos omega-3 de pescados como salmón, trucha, fletán y sardinas o de nueces, semillas de chía y lino.
Lo que debes evitar
Si bien es posible que hayas podido disfrutar de la comida basura entre los 20 y los 30 años sin ver demasiados efectos nocivos, cuando llegues a los 40 años, comenzarás a notar los efectos. Si aún no lo has hecho, esta es la década en la que realmente necesitas alejarte de la comida rápida, los refrigerios procesados y especialmente los refrescos llenos de azúcar.
Otra cosa que debes tener en cuenta durante esta década es tu ingesta de sal. Demasiado sodio está relacionado con hinchazón, presión arterial alta y aumento de peso. La mayor parte de la ingesta de sal proviene de alimentos procesados como pizza, sopa, pan, salsas y comidas congeladas.
Los 50 tienen que ver con la salud de los huesos: ya no estás agregando masa ósea, por lo que debes comer alimentos que te ayuden a mantener y preservar los huesos que tienes.
¿Qué debes comer?
Debes comer alimentos ricos en calcio como leche, frijoles blancos, sardinas, salmón, higos secos, col rizada, col china, guisantes de ojo negro, naranjas y almendras. Lo mejor es apuntar a dos o más porciones por día.
La fibra también es esencial a esta edad. Te hace sentir lleno lo que ayuda a regular tu apetito y reduce los niveles de colesterol para apoyar la salud del corazón, disminuyendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, una consideración importante en los 50 años.
Lo que debes evitar
Todos sabemos que el exceso de azúcar es realmente malo para la salud. En lugar de renunciar a todo lo dulce, debes intentar eliminar los azúcares agregados, como los que se encuentran en los refrescos, jugos, galletas, dulces y otros postres. Comer este tipo de alimentos causa un aumento en el azúcar en la sangre y la hormona insulina que puede conducir a la diabetes y el síndrome metabólico.
Cuando llegues a los 60 años, tu atención se debe centrar en la salud del cerebro.
¿Qué debes comer?
Dado que el cerebro humano tiene un 60% de grasa, debes comenzar añadiendo una porción diaria de aceite de coco, ya que las investigaciones han demostrado que ayuda a prevenir y controlar la demencia. Las bayas están llenas de antioxidantes, otro nutriente que ayuda a tu cerebro y también aumenta tu sistema inmunológico al tiempo que reduce el riesgo de enfermedades crónicas que pueden surgir durante esta década.
La proteína también es importante, especialmente a medida que envejeces. Comer una porción de proteína en cada comida puede ayudarte a protegerte contra la pérdida de músculo y mantener un peso saludable.
Lo que debes evitar
La enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte entre hombres y mujeres en los Estados Unidos y la edad promedio de un primer ataque cardíaco es de 65 años en hombres y de 70 en mujeres. Puedes protegerte reduciendo el exceso de grasas saturadas de tu dieta que se encuentran principalmente en productos de origen animal, aceites de palma, lácteos y alimentos procesados y no deben exceder el 10% de tus calorías diarias.
Fuente: rd
Imágenes: depositphotos
