El brócoli es una de las verduras con mayores propiedades y beneficios. Aunque los más pequeños de la casa huyen de ella, es uno de los vegetales más sanos que podemos preparar para cenar o para la hora del almuerzo. En este artículo encontrarás 11 razones para que te animes a cocinar este rico vegetal.
Datos de interésEl brócoli se cultivó por primera vez en Italia en el siglo sexto antes de Cristo. El brócoli es un miembro de la familia de la col, junto con el rábano, nabo, mostaza entre otros. Fue introducido en los Estados Unidos por los inmigrantes italianos durante la década 1920, en esta fecha no se conocía nada de esta verdura. El 77% de la producción del brócoli tiene lugar en China y la India. La parte del brócoli que comemos es la flor y el tallo.
*Beneficios Del Brocoli
1. Protege nuestra piel frente al paso del tiempo
El brócoli es rico en antioxidantes, como la vitamina C que reduce y previene los daños causados por los radicales libres, tales como la pigmentación y arrugas. Además, el contenido las vitaminas B y E ayuda a dar a tu piel un brillo saludable.
2. Es muy saludable para las mujeres embarazadas
Durante el embarazo, las mujeres necesitan consumir grandes cantidades de ácido fólico, y el brócoli las posee en abundancia. El ácido fólico ayuda a prevenir defectos neurológicos y espinales en el feto.
3. Nos protege frente a las radiaciones solares
Se ha demostrado que el uso de extracto de brócoli en lugar de protector solar proporciona un mayor nivel de protección. Mientras el protector solar absorbe la radiación UV, evitando que lleguen a la piel, el extracto de brócoli se absorbe en la piel, defendiéndola de adentro hacia fuera. Los efectos del Brócoli pueden durar hasta tres días, mientras que la protección solar solo dura un par de horas.
4. Ayuda a controlar la diabetes
El brócoli contiene cromo, que es muy eficaz en la regulación de los niveles de insulina.
5. Previene frente a la anemia
Rica en hierro y ácido fólico, el brócoli es uno de los mejores alimentos para la prevención y el tratamiento de la anemia. También mejora los niveles de hemoglobina.
6. Regula la presión arterial
Los altos niveles de calcio, potasio, ácidos grasos omega-3 y el magnesio ayudan a mejorar el flujo de sangre en el sistema circulatorio e incluso reducir los niveles de LDL ("colesterol malo").
7. Es beneficioso para nuestros huesos
El zinc, magnesio y el calcio junto con la vitamina K ayudan a prevenir las dolencias relacionadas con los huesos.
8. Ayuda a perder peso
El brócoli es bajo en calorías y diurético, lo que contribuye a perder peso.
9. Promueve la salud ocular
El brócoli contiene antioxidantes que ayudan a prevenir las cataratas y la degeneración ocular. También contiene vitamina A, que sirve para mejorar la visión en condiciones de poca luz.
10. Contribuye a limpiar el organismo
El brócoli contiene sustancias y nutrientes que son efectivos para eliminar toxinas.
11. Mejora el aspecto de tu cabello
Los ácidos del brócoli proporcionan a tu cabello un brillo natural.
Jugando Con La Comida De Forma Creativa - ¡Fascinante!
Esta artista utiliza ingredientes alimentarios sencillos como huevos, bolsitas de té y verduras como medio de autoexpresión, pintando hermosos cuadros con estos elementos básicos de la cocina.
Añade El Comino a Tu Dieta y Disfruta De Sus Increíbles Beneficios
¿Sabías que el comino a parte de ser una deliciosa especia ofrece inigualables beneficios a la salud? Dale clic al artículo y entérate de mucho más.
Por Qué El Glutamato Puede Ser Bueno
Al parecer, los científicos dicen ahora que el glutamato puede ser realmente bueno para ti. He aquí por qué...
Combina Estos Alimentos Para Estar Siempre Saludable
Si te gusta cuidar tu salud con la alimentación, emparejar estos súper alimentos es una gran idea...
Beneficios Del Té de Manzana y Canela
Super saludable información sobre el té de manzana y la canela que por sí solos ya son maravillosos, Imagínate juntos en una delicioso té.
¿Por Qué Deberías Consumir Una Manzana Al Día?
Se dice que comer Una Manzana Al Día Alarga La Vida. ¿Quieres saber las razones? Sigue leyendo para saber todo lo que una simple manzana puede ofrecerte.
¿Cómo Puedes Rejuvenecer Tu Cerebro?
Hoy en día muchos investigadores se dedican a estudiar cómo prevenir el deterioro cerebral. A continuación te decimos qué puedes hacer para mejorar evitar el deterioro cognitivo.
4 Hábitos Que Dañan Tu Vida En La Tercera Edad
El Dr. Álvaro Cruz especialista en Geriatría nos habla sobre los 4 hábitos que pueden dañar tu vida en la tercera edad.
5 Razones y 5 Soluciones Para El Dolor De Pies
Esta guía te explica los motivos del dolor en el talón y también te ofrecerá 5 soluciones efectivas para aliviarlo:
¿Tus Articulaciones Te Están Molestando?... Lee Esto
La reumatología es el estudio y tratamiento de enfermedades que afectan las articulaciones, como la artritis. Obtén más información sobre este tipo de tratamiento en esta guía.
Si Padeces Artritis Esta Información Te Interesa
A continuación te presentamos 7 artículos donde encontrarás información sobre los síntomas así como los tratamientos alternativos para este padecimiento.
Guía Para Entender La Enfermadad De Lyme
Esta enfermedad se transmite por la picadura de las garrapatas. Averigua más sobre esta terrible enfermedad.
Cómo Dar Un Masaje Relajante En El Área Lumbar
Te muestro en este video una serie de técnicas o maniobras de masaje para tratar o trabajar las tensiones de la espalda y ofrecer a tu chica o chico un masaje relajante que le ayude a sentirse mejor.
Razones Definitivas Para Dejar De Consumir Comida Basura
Con los alimentos saludables cada vez más accesibles, ¿por qué todavía seguimos consumiendo masivamente la comida basura? Te damos razones para dejar de hacerlo.
¿Se Te Cae El Cabello? Prueba Este Remedio Natural
Hoy traemos para ti un batido que te ayudará a evitar que el cabellose te siga cayendo.
10 Alimentos Que Cuidan y Limpian Naturalmente Tus Pulmones
Opciones dietéticas para el cuidado de tus pulmones. Descubre qué alimentos aumentan la salud de los pulmones.
Consejos De Un Médico Para Prevenir La Disfunción Eréctil
Cuando se habla de salud se tiene que hablar de salud integral, y esto también incluye la salud sexual y la calidad de las relaciones sexuales que tienen los hombres, y aquí es donde entra la importancia de las erecciones.
Estos 4 Números Pueden Detectar Problemas De Corazón
Estas son las 4 cifras que necesitas conocer para saber si tienes problemas de corazón.
¡Dile Adiós a Las Verrugas Con El Vinagre De Manzana!
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
¿Qué Es El Olíbano y Qué Puede Hacer Por Tu Salud?
Veamos toda la ciencia que respalda la eficacia de este increíble medicamento antiguo y cómo usarlo en casa.
¿Qué Son Las Bayas De Acai y Por Qué Son Tan Buenas?
Seguro que nunca imaginaste que el consumo de las bayas de acai te pudiera reportar tantos beneficios. Sigue leyendo para descubrir lo que este fruto puede hacer por tu salud.
Todo Lo Que Necesitas Saber Sobre El Tunel Carpiano
El síndrome del túnel carpiano afecta a una buena parte de la población y si se ignora, puede causar daños a largo plazo. Te recomendamos seguir estas pautas para evitar este síndrome.
Esta Dieta Eliminará Gases e Hinchazón De Estómago
Derivada de un régimen elaborado por la NASA, la dieta de los astronautas tiene como objetivo maximizar la ingesta de alimentos. Veamos detalladamente este método adelgazante venido del espacio.
7 Artículos Con Toda La Información Sobre El Cáncer De Piel
Te presentamos una completa lista de artículos con una buena recopilación con todo lo que necesitas saber el cáncer de piel y melanóma.
Los Beneficios Comprobados Para La Salud De La Vitamina C
En este artículo, nos gustaría enfatizar la importancia de la vitamina C, destacando todas las funciones importantes y los beneficios para la salud que le proporciona al cuerpo.
Regula El Cortisol y Vive Más Sano y Feliz
El cortisol es el principal responsable del metabolismo del cuerpo y se libera en respuesta a situaciones estresantes.
¿Qué Es La Sémola y Por Qué Es Tan Buena Para La Salud?
Al cambiar a sémola hecha de trigo duro, puedes disfrutar de ocho increíbles beneficios para la salud, que incluyen una mejor regulación del azúcar en la sangre y un mejor control de la diabetes.
Productos Para El Cabello Son Retirados Por Cancerígenos
Recientemente el gobierno de Estados Unidos decidió retirar varias marcas de productos para el cabello por considerarlos cancerígenos.
¡El Cáncer De Pancreas Pronto Se Podrá Tratar En Casa!
Hay nuevas esperanzas para el tratamiento del cáncer de páncreas. Un nuevo estudio ha demostrado que la enfermedad podría tratarse pronto en casa.
¿Qué Sucede Cuando Comes Un Mango Al Día?
Lo mejor de incorporar más de esta fruta en Tu dieta es que es muy versátil. Puedes comerlo crudo, tirarlo en un batido, comerlo en una ensalada: ¡tus opciones son ilimitadas!
Evita Estos 5 Errores Si Quieres Mantenerte Hidratado
¿Sabías que entre un tercio y la mitad de todas las personas mayores están deshidratadas? En este artículo, profundizamos en este tema y discutimos 5 conceptos erróneos comunes que causan deshidratación en las personas mayores.
Alzheimer: Consejos De Estilo De Vida Como Prevención
Simplemente unos sencillos cambios en tu estilo de vida pueden ayudarte a prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer o la demencia. Toma buena nota.
Pon Atención a Lo Siguiente Al Descongelar El Pescado
Cuando se trata de descongelar cualquier tipo de carne, es extremadamente importante hacerlo de la manera correcta. Existen formas seguras para descongelar el pescado especialmente el que se encuentra sellado al vacío.
Ejercicios Con Rodillo De Espuma Para Hacer En 5 Minutos
Si tus músculos se sienten tensos, doloridos o simplemente rígidos, puedes probar con un rodillo de espuma. También se puede usar como un gran accesorio después de un entrenamiento.
¿Cómo Eliminar La Hinchazón Tras Las Fiestas Decembrinas?
A continuación te decimos cuáles son los mejores consejos para eliminar la hinchazón de forma natural después de las festividades decembrinas.
¿Es Caminar Mejor Para La Salud Que Correr?
Nos gustaría darte un poco de claridad sobre cómo reacciona el cuerpo a estos 2 tipos de ejercicio similares, pero diferentes.
Estos Son Algunos De Los Casos Médicos Más Extraños
El año de 2019 estuvo lleno de los casos médicos más extraños que los científicos ni siquiera estaban seguros de que pudieran existir antes de encontrarse con personas vivas que padecen estas 10 condiciones.
Una Técnica Para Reducir La Ansiedad En Cualquier Lugar
Aprende a reducir la ansiedad en cualquier momento con esta técnica de respiración alterna. Olvídate de los medicamentos y apuesta por este método natural sano y económico.
7 Cosas Que Tu Orina Puede Revelar Cosas Sobre Tu Salud
7 cosas que tu orina trata de decirte sobre tu salud. Al comprobar el color de tu orina, sabrás si tu cuerpo está bien o pide a gritos tu ayuda.
Mandarinas: 7 Post Con Datos, Beneficios y Recetas
Las pequeñas mandarinas no solo saben y huelen bien, también están repletas de nutrientes. Veamos 7 posts con todas las virtudes de esta fruta de invierno:
10 Verduras Que Son Incluso Más Sabrosas Cocidas
Te presentamos una seria de 10 verduras y vegetales que están mucho más sabrosos cuando se cocinan que crudos. Toma nota e incluye estas verduras en tu próxima lista de la compra.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
¿Por Qué Sentimos Un Nudo En La Garganta?
Después de investigar un poco, hemos recopilado una lista de 10 de las cosas más comunes pero extrañas que nuestro cuerpo hace con una simple explicación científica del "cómo" y el "por qué".
¿Te Cuesta Aceptar Tu Cuerpo Que Envejece?
Envejecer es un proceso natural en todos los organismos vivos, sin embargo, a muchas personas les conflictúa el hecho de que su cuerpo envejezca y existe una falta de aceptación de este proceso vital.
Duerme Sin Tos Con Estos Excelentes Consejos
¿Tienes problemas con la tos nocturna? Estos consejos te ayudarán.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
Dieta Para Limpiar Tu Organismo y Comenzar El 2024
A continuación la nutrióloga Fernanda Hurtado, nos habla cuál es la mejor dieta para desintoxicar nuestro organismo en este inicio de año.
Acaba Con El Vértigo En Pocos Segundos
Con este método podrás poner fin a los vértigos y mareos en pocos segundos y en tu propia casa sin necesidad de medicación.
Si Sufres De Dolor De Cuello, Prueba Estos 3 Ejercicios
A menudo el estrés y la tensión tienden a acumularse en el cuello, ya sea por la posición que adoptamos al escribir en nuestros ordenadores o debido a nuestros hábitos diarios. Aquí 3 ejercicios que te ayudarán a aliviar el dolor.
7 Ejercicios Fáciles En Silla Que Puedes Hacer En Casa
Estos ejercicios te ayudarán a fortalecer y relajar tus hombros, cuello y espina dorsal.
Alimentos Que Debes y No Debes Lavar
En este artículo encontrarás 5 alimentos que nunca debes lavar y 5 alimentos que siempre debes lavar. Algunos te sorprenderán.
Estimula Ciertos Puntos De Tu Oreja Para Aliviar El Dolor
Ya en el siglo XVII se conocían las bondades de la reflexología auricular para mejorar las neuralgias, ciática, problemas dentales y faciales. Te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta técnica.
Nuevo Método Para Tratar El Vértigo En Segundos
Una doctora norteamericana revela un método sencillo para tratar el vértigo en unos pocos segundos.
Antibióticos Caseros Que Tu Abuela Te Daría
Mejor que acudir a la farmacia cada vez que sufras una ligera infección, es tomarte uno de estos antibióticos naturales que tu abuela te daría si estuvieras enfermo.
pH Alcalino, La Mejor Manera De Evitar Enfermedades
Si tu cuerpo tiene niveles altos de acidez, aumentan tus posibilidades de contraer una enfermedad peligrosa. Aquí hay algunos consejos sobre cómo equilibrar (alcalinizar) los niveles de pH de tu cuerpo.
14 Pruebas Caseras Para Prevenir Enfermedades
Estas pruebas médicas son tan fáciles que puedes realizarlas en la comodidad de tu hogar.
8 Ejercicios Para Fortalecer Las Manos
No esperes hasta el último minuto y pon estos próximos 8 ejercicios en práctica ahora mismo para que tus manos se mantengan fuertes en los años venideros.
Limpia Tu Hígado Graso Con Estos Consejos
El hígado graso es la acumulación de grasa en el hígado y se produce derivado de un alto nivel de triglicéridos, sin embargo, una dieta adecuada puede ayudarte a limpiar tu hígado graso y recuperar la salud.
Increíble Lo Que Sucede Al Poner Hielo Sobre Tu Cuello
¿Se te hubiera ocurrido poner un cubo de hielo en tu cuello? Bien, pues esto podría traer beneficios para tu salud de los cuales nunca te hubieras imaginado, en este video te explicamos cómo hacerlo.
El Mapa Completo de Nuestros Puntos de Presión
Aprende dónde están ubicados los más importantes puntos de presión en las manos y en los pies.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
Esta Nueva Forma De Cirugía Cambiará La Medicina Moderna
Esta nueva técnica de cirugía cardíaca no es invasiva y podría terminar salvando muchas vidas. Sigue leyendo para saber más.
17 Alimentos Prohibidos En El Mundo Entero
La siguiente lista de 17 alimentos ha sido prohibida en diferentes lugares del mundo, ¿acaso pensarías que las barras de cereal son tóxicas?
La Forma Más Sencilla De Cuidarte: Agua De Pepino
Beber agua de pepino puede no parecer una forma infalible de mejorar la salud, pero ofrece una serie de beneficios sorprendentes y es muy fácil de preparar. Te lo explicamos.
14 Alimentos Naturales Llenos De Proteínas
Si necesitabas una dosis de proteína, estos alimentos son la solución.
Estos Son Los Saludables Beneficios De Las Peras
La pera es una de las frutas más sabrosas que podemos encontrar en el mercado, pero lo más importante es que está repleta de beneficios para la salud. ¿Por qué esta fruta es tan saludable?
Los Principales Peligros De Consumir Jugos De Frutas
El doctor Carlos Jaramillo nos habla sobre una costumbre bastante común sobre todo a la hora del desayuno que es beber jugos de frutas. Esta práctica en lugar de ser un hábito saludable resulta ser bastante dañino para la salud
Hierbas Que Reducen La Presión Arterial
Si sufres de presión arterial alta no te olvides de tomar algunas de estas hierbas en forma de infusión. Pueden ayudarte de manera natural a combatir la presión arterial.
Si Acostumbras Lavar El Pollo, Lee Esta Información
La última investigación del consumidor realizada por el USDA, alegando que lavar el pollo y manipularlo con las manos sin guantes puede aumentar significativamente la probabilidad de contraer enfermedades.
7 Alimentos Que Son Un Regalo Para La Vista
La vista es uno de los sentidos más importantes y vale la pena conservarla. Estas comidas te ayudarán a mantener tu vista en excelentes condiciones.
Si Estás Estresado, Haz Estos Ejercicios Para Relajarte
Un video explicativo de cómo lograr una respiración completa y poder relajarnos.
Guía Para Aliviar La Sequedad Ocular y Remedios Naturales
Los ojos secos son una dolencia irritante que todos experimentamos alguna vez. Afortunadamente, hay muchos remedios caseros naturales para aliviar sus síntomas.
Dormir a Nuestra Edad Es Importante, Aquí Algunos Trucos
Cuando envejecemos es importante disfrutar de las horas adecuadas del sueño. Si quieres saber la razón y algunos trucos para dormir bien, haz clic en nuestra guía y descúbrelo.
Suaves Masajes Para Mejorar Tu Memoria y Concentración
Seamos estudiantes o pensionistas necesitamos la memoria y concentración en nuestras vidas. El estrés es nuestro peor enemigo, pero estos 8 puntos de presión te ayudarán a recuperar la calma.
¿Molestias En Las Rodillas? La Acupresión Es Para Ti
El dolor de rodillas una afección muy común que se manifiesta en personas de cualquier edad y si no se atiende a tiempo puede llegar a afectar de forma permanente el desplazamiento. Hoy te enseñamos la técnica de la acupresión.
Cómo Una Proteína Puede Hacer Maravillas En Tu Cuerpo
Aunque el colágeno normalmente se asocia con productos cosméticos, en realidad en una importante proteína producida por nuestro cuerpo. Te mostramos sus funciones y una receta para que tu cuerpo produzca más de esta proteína.
Si No Duermes Con Calcetines Deberías Comenzar a Hacerlo
Estas simples recomendaciones pueden ayudarte a olvidarte del insomnio para siempre y disfrutar de sueños agradables cada noche.
Ejercicios Para Prevenir Las Caídas En Los Adultos Mayores
En el siguiente video te mostramos con ejercicios prácticos cómo prevenir las caídas en la tercera edad. Los ejercicios están principalmente enfocados en mejorar la flexibilidad, la fuerza, la resistencia, la coordinación.
Alimentos Para Conservar Un Hígado Saludable
El hígado es uno de los órganos más importantes del cuerpo humano y para que desempeñe un correcto funcionamiento te recomendamos el consumo de estos 15 alientos.
NO Tomes Ibuprofeno Si Tienes Estos Problemas Médicos
Los deportistas y las mujeres adoran este medicamento, pero puede ser más peligroso de lo que piensas. Nunca tomes Ibuprofeno si sufres alguno de estos problemas médicos.
Prepara Esta Sencilla Sopa Contra La Inflamación
Esta deliciosa sopa de tomate, cúrcuma y pimienta negra no sólo es una delicia para el paladar, sino también ayuda a combatir el cáncer y la inflamación. Aquí está la receta...