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Prepara El Mousse De Chocolate Más Sano Con Aguacate

El Redactor: Ysabel T. L.

El mousse de chocolate es uno de los postres más ricos que se hayan inventado, pero lamentablemente no es posible consumirlo con mucha frecuencia dado su valor calórico y sus ingredientes poco saludables. A pesar de esto siempre queremos deleitarnos con un poco de nuestro postre favorito y es por eso que les traemos esta receta, que sólo utiliza un puñado de ingredientes y son súper saludables.

 

Ingredientes:

  • ⅓ taza de leche de almendras
  • 1 aguacate maduro
  • 1 plátano maduro, pelado
  • 1 puñado de bayas frescas
  • 1 puñado de semillas de girasol
  • 1 cucharada de polvo de cacao
  • 1 cucharada de extracto de vainilla 
  • 1 cucharada de de chips de chocolate
     

Preparación:

  • Quitar la piel y la semilla del aguacate y colocarlo en una licuadora, agregar la leche de almendras.
 
 Mousse De Chocolate Con Aguacate
  • Añade el plátano, el cacao en polvo y el extracto de vainilla a la licuadora.
 
 Mousse De Chocolate Con Aguacate
  • Licúa hasta que la mezcla se encuentre homogénea.
 Mousse De Chocolate Con Aguacate
  • Sírvelo en una compotera y báñalo con semillas de girasol, bayas y chispas de chocolate.
 Mousse De Chocolate Con Aguacate
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 Mousse De Chocolate Con Aguacate
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