Si te dijéramos que pensarás en el postre de tus sueños, seguramente la gelatina no aparecería en los primeros lugares. Pero si te explicáramos que este alimento tiene excelentes beneficios para la salud como: aliviar el dolor de las articulaciones, acelerar el proceso de curación de una lesión, mejorar la calidad del sueño, estimular el proceso digestivo, y ser de gran ayuda para pacientes con artrosis ¿cambiarías de opinión?
Pero te podrás preguntar… ¿Cómo puede ser realmente tan beneficioso para la salud un producto obtenido a partir del colágeno del tejido conectivo animal? La nutricionista holística Laura Schoenfeld nos da la respuesta.
¿Qué es exactamente la gelatina y de dónde proviene?
La gelatina proviene del colágeno de articulaciones, tendones y tejidos conectivos de vacas, cerdos y, en algunos casos, pescados. En la fabricación, dicho colágeno es secado y molido hasta obtener un polvo. En el mercado existen dos tipos principales de gelatinas: la común y la gelatina de colágeno hidrolizado. Mientras el primer tipo posee proteínas complejas y se transforma en una especie de gel cuando se incorpora a algún tipo de líquido, el segundo se desintegra en aminoácidos individuales y no puede convertirse en gel, por lo que frecuentemente se utiliza en tragos y licuados.
Los beneficios para la salud de ambos tipos son los mismos, por lo que la elección es solo cuestión de preferencia. Aunque en la actualidad también es posible encontrar versiones en cápsulas, éstas suelen ser más costosas que las versiones comestibles.
Imágenes 1 y 2: depositphotos.com
Diferencias Entre La Miel Pura y La Miel Artificial
La miel no solo tiene un agradable sabor sino que además puede ofrecernos una serie de inigualable beneficios para nuestra salud, sobre todo si se trata de miel orgánica o miel cruda. Aprende a reconocer este tipo de miel y disfruta de sus beneficios
Alzheimer: Consejos De Estilo De Vida Como Prevención
Simplemente unos sencillos cambios en tu estilo de vida pueden ayudarte a prevenir el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer o la demencia. Toma buena nota.
Comidas Que Te Ayudarán a Limpiar Tus Arterias
El origen de muchas enfermedades viene por aquellos alimentos que consumimos diariamente. Por eso es importante saber cuáles alimentos son buenos para nuestra salud y bienestar. Aquí 18 alimentos que te ayudarán a limpiar tus arterias.
Te Damos 10 Motivos Para Consumir Más Pescado
Desde siempre el pescado ha sido considerado como una de las comidas más saludables del planeta, pues a parte de ser delicioso tiene enormes beneficios para la salud. Aquí unas razones para aumentar su consumo.
Protege Tu Memoria Con Esos 10 Hábitos Diarios
¡Los años no pasan solos! Es normal que con el tiempo empecemos a experimentar algunos problemas con nuestra memoria, pero puedes empezar a realizar pequeños hábitos diarios que te ayudarán a fortalecer este órgano.
Todo Lo Que Debes Saber Sobre La Vitamina D
Toma buena nota de por qué es tan importante para nosotros la vitamina D. ¡Te lo explicamos en 15 puntos!
Cómo Hacer Tus Zapatos Más Cómodos Si Tienes Ampollas
¿Las ampollas te hacen sentir incómodo al usar zapatos? Esto es lo que puedes hacer.
¿Cuáles Son Los Síntomas Del Golpe De Calor y Qué Hacer?
Con las altas temperaturas las personas somos más propensas a presentar el golpe de calor y a continuación te decimos cuáles son los síntomas y qué hacer.
Conoce Los Síntomas Del Síndrome Del Edificio Enfermo
¿Has escuchado sobre el síndrome del edificio enfermo? Podrías padecerlo sin saberlo.
Causas Del Edema y Remedios Naturales Para Tratarlo
Un edema, que en realidad es una acumulación de líquidos en varios tejidos del cuerpo, es causado no solo por un estilo de vida poco saludable.Dependiendo de la causa, un edema puede aliviarse mediante los siguientes 6 métodos simples.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Fortalece Tu Sistema Inmune Con Estos 7 Nutrientes
A continuación el Dr. Eric Berg nos explica a detalle qué nutrientes debemos consumir para lograr un sistema inmune fuerte.
Práctica Antigua Identifica Desequilibrios En Tu Cuerpo
Las líneas, manchas y brotes en tu cara pueden indicar un problema subyacente en el cuerpo. Aquí tienes un resumen de las causas probables y qué hacer al respecto.
10 Causas De Los Ojos Rojos y Como Tratarlos
Esta podría ser la razón por la que tus ojos se ven rojos.
¿Acaso Has Estado Usando Mal Tu Antitranspirante?
Te sorprendería saber cuántas personas se quejan de que su antitranspirante no funciona correctamente. Claro, podría ser culpa del producto, pero si encuentras que no importa lo que uses, simplemente puedes requerir la técnica correcta.
Así Debes Cuidar Tus Pies a Partir De Los 50 Años
A continuación encontrarás muchos consejos e información útil sobre cómo curar y cuidar tus pies a partir de los 50 años.
Si Tu Libido No Está En Su Mejor Momento, Lee Esta Guía
Si sientes que tu libido está disminuida, no te preocupes, hay varias cosas que puede hacer para restaurarla. Echa un vistazo a estos 9 métodos.
¿Esta Bacteria Intestinal Causa Artritis Reumatoide?
Una nueva investigación sugiere que el crecimiento excesivo de una bacteria llamada Prevotella copri en el intestino puede causar artritis reumatoide.
Cómo Fortalecer Los Pies En La Tercera Edad
El maestro de artes marciales y tai chi David Martínez, nos presenta una rutina completa para fortalecer y los pies en los adultos mayores.
¿Qué Enfermedades Son Las Más Comunes En La Vejez?
Es un hecho que el envejecimiento aumenta el factor de riesgo para ciertas enfermedades. Aquí te mostramos las 13 enfermedades más comunes que sufrimos en la vejez.
Por Esta Razón Es Indispensable Beber Agua Diariamente
El agua es esencial la vida en nuestro planeta y también para el organismo humano. Por esa misma razón, sabemos que es necesario beber mucha agua. De hecho los seres humanos estamos compuestos de más del 70% de agua.
Guía Para Entender El Síndrome De Guillain Barré
El síndrome de Guillain Barré es un problemas de salud severo que ocurre cuando el sistema inmunitario del organismo ataca por error parte del sistema nervioso. Te invitamos a conocer más sobre esta enfermedad.
Revitaliza Tu Vida Con Los Alimentos Fermentados
¿Te gustan los pepinillos en vinagre? Ahora tienes más razones para consumir alimentos fermentados. Descubre sus beneficios y aprende a preparar dos recetas.
Si Sientes Hormigueo En Manos y Pies, Esto Te Interesa
Existen algunas señales tempranas de este padecimiento que es importante conocer y es importante atenderlas a tiempo.
Lo Que Sucede En Tu Cuerpo Cuando Comes Tarde Por Las Noches
Comer tarde por la noche puede tener sus beneficios, pero también conlleva posibles inconvenientes. Profundicemos más en este tema...
9 Errores Comunes Al Brindar Los Primeros Auxilios
Estos son los 9 errores más comunes que se cometen al prestar primeros auxilios en casos médicos sencillos.
Las Mejores Bebidas Para La Salud Del Cerebro
Hemos preparado una lista de 10 excelentes sugerencias de bebidas que te hidratarán y potenciarán tu capacidad cerebral.
¿Por Qué En China Solo Beben El Agua Caliente?
En China las personas acostumbran beber el agua caliente sin importar la época del año en la que se encuentren. Esto está relacionado con la medicina tradicional china y los beneficios al sistema digestivo.
15 Especias y Hierbas Que Combaten La Diabetes
La diabetes es peligrosa y por lo tanto, es importante tener en cuenta nuestra ingesta de alimentos e incluir estas 15 hierbas y especias que ayudan a cuidar esta condición.
¿Cómo Hablar Con Alguien Con Demencia Senil?
La demencia senil es síndrome de naturaleza progresiva y que se caracteriza por el deterioro de la función cognitiva. Aquí te presentamos los mejores consejos para saber cómo hablar y cómo tratar a una persona con demencia senil.
Si Quieres Mejorar Tu Estado De Ánimo Consume Esto
¿Te sientes decaído, cansado o melancólico? Estas 10 comidas te darán la energía necesaria para levantar tu ánimo.
¡La Ciencia Revela Otra Razón Para Amar El Brócoli!
Los investigadores acaban de descubrir otra manera en que el brócoli puede ayudar a mejorar tu salud. Lee todo sobre esto aquí.
¡El Café y El Chocolate Previenen La Muerte Prematura!
Descubre cómo los alimentos antiinflamatorios como el chocolate, el aceite de oliva, las frutas y las verduras pueden evitar la muerte antes de tiempo.
8 Síntomas De Caries Dentales Que No Deberías Ignorar
Las caries dentales son el segundo problema de salud más común en los EE. UU., Con más de 3 millones de casos nuevos cada año. La siguiente publicación revela 8 síntomas comunes de que tienes una caries.
Tus Oídos Limpios y Sanos Con Estas Medidas De Higiene
Limpiar los oídos ayudar a prevenir obstrucciones y diversas infecciones en el canal auditivo. Te contamos 5 productos caseros que están entre los mejores para mentener la higiene de los oídos y eliminar el exceso de cera.
Los Alimentos Indispensables Cuando Envejecemos
A medida que cumplimos años sufrimos deficiencias nutricionales que reducen nuestra calidad de vida. Por esta razón debemos incrementar el consumo de estos alimentos:
¿Existe Relación Entre Consumo Azúcar y Riesgo Diabetes?
Debido a que la diabetes se caracteriza por un exceso de azúcar en la sangre. Es cierto que el alto consumo de azúcar aumenta el riesgo de diabetes pero es solo una pieza de un rompecabezas completo. En este artículo te contamos el resto.
Te Contamos Por Qué El Ajo Es Milagroso
¿Sabías que los faraones daban ajo a sus esclavos para mantenerlos saludables? Te contamos esta y otras curiosidades del ajo en este video.
14 Maneras De Perder Peso Sin Esfuerzo En Pocos Días
Estos trucos te ayudarán a mantener tu cuerpo delgado, sano y atractivo durante muchos años y sin esfuerzo.
Cómo Una Mala Higiene Bucal Puede Afectar Al Cerebro
Un descubrimiento más reciente es el vínculo entre la salud oral y el funcionamiento cognitivo, particularmente la memoria y la atención. Lee más sobre la base científica de esta correlación a continuación.
Vacuna Podría Reducir El Riesgo De Alzheimer En Un 30%
A partir de 2001, comenzaron a aparecer estudios que afirmaban que lo contrario era realmente cierto y que las vacunas pueden reducir el riesgo de Alzheimer.
10 Hábitos Que Podrían Causar Depresión
¿No puedes explicar por qué te sientes deprimido? ¡Los siguientes 10 hábitos dañinos pueden darte una pista!
¿Por Qué NO Debes Lavar El Pescado Crudo?
En esta recopilación de artículos te decimos cuáles alimentos es mejor no lavar, cuáles lavar así como otros consejos para desinfectar alimentos.
Esta Bebida Te Ayudará a Reducir El Colesterol y El Peso
Si quieres bajar el colesterol de forma natural existe una forma muy fácil, deliciosa y práctica para hacerlo. Aprende a preparar una exquisita agua de avena que además de bajar el colesterol, te ayudará a perder peso.
Mejora Tu Condición Física En Solo 5 Minutos Al Día
Estos 7 ejercicios no te tomarán más de 5 minutos al día y se adaptan a cualquier nivel de condición física. Comienza a cambiar tu cuerpo desde hoy mismo.
Cómo Reducir El Consumo De Azúcar Cada Día
Los profesionales de la nutrición proponen ir sustituyendo los productos ricos en azúcar por opciones más saludables.
Alimentos Que NO Deberías Comer Después De Los 40
Conoce cuáles son esos 10 alimentos que deberías evitar después de los 40.
Nunca Imaginé Que El Whisky Tuviera Tantos Beneficios
El Whisky mejora la digestión y combate el estrés, pero además tiene otros beneficios que no conocías. Echa un vistazo a este artículo para conocer los impensables beneficios de esta bebida.
Estos Son Los Beneficios Del Agua Con Limón
¿Sabes que el limón es uno de los alimentos más alcalinizantes del planeta? . Pero, ¿cuáles son sus beneficios? Te revelamos 10 beneficios de limón y cómo puedes usarlo en casa.
¡Nunca Imaginé Que Las Fresas Fueran Tan Sanas!
En esta ocasión te presentamos 7 beneficios de las fresas que deberías conocer y que reforzarán la buena imagen que tiene esta fruta.
Rutina De 20 Minutos De Ejercicios Aeróbicos Para Ancianos
La fisioterapeuta especialista en adultos mayores Mariana Quevedo, nos comparte una rutina de 20 minutos de ejercicios aeróbicos especialmente diseñados para personas de la tercera edad.
10 Alimentos Que Cuidan y Limpian Naturalmente Tus Pulmones
Opciones dietéticas para el cuidado de tus pulmones. Descubre qué alimentos aumentan la salud de los pulmones.
Haz Este Estiramiento y Mejora Tu Postura
Si pasas mucho tiempo en el ordenador y estás adquiriendo una postura encorvada, prueba este sencillo estiramiento que sólo te tomará 1 o 2 minutos de tu tiempo. ¡Verás las diferencias!
¿Por Qué Es Tan Bueno Caminar Todos Los Días?
¿Por qué es tan bueno andar o caminar? En este video te damos una serie de razones fisiológicas y metabólicas por las que caminar es bueno para tu salud, tu corazón, azúcar, cansancio y bienestar en general.
Baja la Presión Arterial Con Estos Alimentos
Hay una dieta específicamente diseñada para disminuir la presión arterial. En el video de hoy, voy a revelar 10 alimentos que puedes consumir diariamente ¡para bajar su presión arterial.
¿Por Qué Deberías Comer Frijoles Todos Los Días?
Los frijoles son un alimento comúnmente ignorado que es súper saludable, versátil y extremadamente asequible. Descubre todos los beneficios que aporta en el siguiente artículo.
Los Milagrosos Beneficios Del Aloe Vera
El Aloe vera es una planta altamente curativa que ofrece una gran cantidad de beneficios para la salud. Si aún no los conoces, haz clic aquí y descúbrelos.
ADVERTENCIA: Evita El Jengibre Si Sufres Estas Afecciones
El jengibre es una maravilla, pero para algunas personas es demasiado potente. Averigua si es seguro para que ti y disfruta de los indudables beneficios de esta raíz.
El Poder De Las Frutas Y Las Verduras
Probablemente hay muchas cosas que no sabías de las frutas y verduras que te pueden parecer muy útiles de aprender.
Si Se Te Olvidan Algunas Cosas Esta Podría Ser La Razón
¿Alguna vez has caminado hacia la cocina sólo para darte cuenta que no tienes ni la menor idea del por qué estás ahí? Aquí te mostramos 13 situaciones que provocan esta condición.
Reduce La Hinchazón Abdominal Con Estos Remedios Caseros
Acaba con la molesta hinchazón de estómago con estos 6 remedios naturales.
¡Dile Adiós a Las Verrugas Con El Vinagre De Manzana!
En lugar de gastar dinero en operaciones cosméticas para remover las verrugas, te proponemos probar este remedio natural que las eliminará efectivamente.
La Verdad Sobre Los Refrescos Sin Azúcar o Dietéticos
Los refrescos con gas bajos en calorías o sin azúcar son más peligrosos de lo que crees. Descubre aquí la razón.
Di Adiós Al Dolor De Cuello y Espalda Con Estos 7 Consejos
Di adiós a los dolores de cuello y espalda con estos 7 cuidados quiroprácticos.
Te Contamos Por Qué El Ajo Es Milagroso
¿Sabías que los faraones daban ajo a sus esclavos para mantenerlos saludables? Te contamos esta y otras curiosidades del ajo en este video.
El Arte De Tejer y Todo Lo Que Hace Por Tu Salud
Además de ser un creativo pasatiempo tejer nuestras propias bufandas y mantas es más beneficioso de lo que pensabas. Hacer punto combate el estrés y mejora nuestras funciones motoras. Sigue leyendo para descubrir más beneficios.
Reduce Tu Riesgo De Enfermedad Cardíaca En Un 60%
Te presentamos un plan saludable con el que podrás reducir tu riesgo de problemas cardíacos en un 60% en tan solo 24 días.
Guía: Esta Bebida Milagrosa Limpiará Tu Hígado
Sólo necesitas dos ingredientes para limpiar tu hígado. Prepara esta bebida en casa y elimina las toxinas. Además, te ofrecemos una guía completa sobre cómo cuidar el hígado.
Duerme Plácidamente Con Esta Deliciosa Infusión
Si tienes problemas para conciliar el sueño olvídate de las pastillas y opta para esta infusión natural de plátano. ¡Pruébala!
Remedios Que Te Ayudarán a Desinflamar La Próstata
Existen síntomas que pueden advertirte de que estas teniendo problemas en la próstata. Por lo que en este video te decimos cuáles son los mejores remedios naturales para desinflamar la próstata.
Tu Hígado Estará Protegido Con Estos Remedios Caseros
¿Sabías que el diente de león o la cúrcuma son remedios naturales ideales para proteger tu hígado? Consulta estos y otros remedios en el artículo de salud que hemos preparado para ti...
Las Mejores Bebidas Para La Salud Del Cerebro
Hemos preparado una lista de 10 excelentes sugerencias de bebidas que te hidratarán y potenciarán tu capacidad cerebral.
11 Beneficios Saludables De Las Deliciosas Calabazas
La calabaza no es sólo la fruta más característica de Halloween, es también una fuente de salud y fibra. Descubre sus incontables beneficios en este artículo.
Lo Que La Remolacha Puede Hacer Por Tu Salud
Conoce las 10 principales condiciones que se pueden tratar con la remolacha y dos recetas para preparar con este delicioso vegetal repleto de grandes propiedades.
El Jugo De Naranja No Es Bueno Para Tu Salud
El zumo de naranja envasado no es sinónimo de un desayuno saludable. Sigue leyendo para descubrir los falsos mitos de esta bebida como parte de un completo desayuno.
Estos 4 Ejercicios Mentales Mejorarán Tu Memoria
Hacer deporte de manera regular es sano para nuestro cuerpo y mente, pero también necesitamos ejercitar nuestro cerebro para que funcione en óptimas condiciones. Estos 4 ejercicios te ayudarán.
¿Te Gusta La Berenjena? Tenemos Buenas Noticias Para Ti
Una guía muy con los maravillosos beneficios de la berenjena para la salud. Aprende a incorporar este alimento en tu dieta.
5 Posturas Para Dormir Que Reducen El Dolor De Espalda
Alivia el dolor de espalda, cuello y cadera durmiendo en estas posiciones.
Haz Una Limpieza De Colon Con Estos 10 Alimentos
La limpieza del colon es muy buena para nuestra salud y para aumentar los niveles de bienestar en el cuerpo. Si quieres saber qué alimentos son apropiados para lograr esta función, sigue leyendo.
¿Sabías Que El Mango Es El Rey De Las Frutas?
A lo largo de la historia, cada parte del mango, incluida la fruta, la piel y las hojas, se ha utilizado como un remedio de salud de una forma u otra.
Frota Tu Dedo Índice Durante 40 Segundos y Observa
Veamos qué sucede si masajeas cada uno de tus dedos durante 60 segundos. Hay muchos puntos en tus manos que están conectados con diferentes órganos internos.