¿Quieres preparar un desayuno genial para el fin de semana o antes de salir a trabajar pero no tienes muchos ingredientes en casa? ¿Te apetece algo dulce pero tienen muchas nociones de repostería? No te preocupes te damos varias ideas para hacer postres y desayunos con tan solo dos o tres ingredientes.
1- Pancake De Plátano
Ingredientes:
- 2 plátanos maduros
- 2 huevos.
- Canela en polvo.
Te sorprenderás al probar este sencillo pancake que sustituye la harina y la leche por la frescura de los plátanos. Una facilísima receta para el desayuno o para la hora del té. El plátano aportará la parte dulce así que no será necesario añadir ningún tipo de azúcar. Ideal para los intolerantes al gluten, este pancake se puede tomar solo o acompañado de Nutella, mermelada o miel. En cualquier caso delicioso.
Preparación:
- Pelar los plátanos y triturarlos bien con un tenedor. Posteriormente en otra fuente batimos los huevos y añadimos la canela.
- Los freímos en una sartén con unas gotas de aceite durante unos tres minutos. Los retiramos y los dejamos reposar en una fuente con papel absorbente.
2. Pastel De Nutella Con Dos Ingredientes
Ingredientes:
- 4 huevos grandes
- 240 gramos de Nutella
Aunque este pastel lleva un poco más de tiempo debido a su horneado, tan solo lleva dos ingredientes, con lo cual es nivel de dificultad es bajo. Se puede servir con helado de vainilla o avellana.
Preparación:
- La parte más importante de la preparación de esta tarta son los huevos que tienen que ser batidos con una batidora eléctrica a máxima potencia hasta que crezcan 3 veces su tamaño.
- Pon la Nutella en un bol de vidrio en el microondas durante 25 segundos hasta que este casi líquida.
- Los siguiente pasos es ir añadiendo la Nutella poco a poco a los huevos con movimientos envolventes con la ayuda de una espátula.
- Hornea durante 25 minutos a 180 grados o hasta que un palillo salga limpio.
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3. Muffins De Chocolate
Ingredientes:
- 1 lata de coca-cola.
- Un sobre de pastel del chocolate preparado
Preparación:
- Precalienta tu horno y coloca los capacillos en una bandeja para Cupcakes.
- En un recipiente mezcla el polvo para preparar castel de chocolate y la coca utilizando la batidora por un minuto.
- Rellena tres cuartas partes de las cápsulas y hornea durante 20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
Fuente contenido: sabrosia.com; kiwilimon.com
Fotos: Pixabay y depositphotos
